貧血的人吃什么好
貧血的癥狀在男女身上都會發(fā)生,但因為女性的特殊生理結(jié)構(gòu),其發(fā)生率會遠遠高于男性,貧血最特出的癥狀是身體軟弱無力,會經(jīng)常會覺得頭暈。在日常生活中貧血的人吃什么好呢?貧血要如何補?
貧血的人吃什么好
貧血是指血紅蛋白含量男性低于120g/L,女性低于110g/L。貧血患者多表現(xiàn)為面色蒼白、身體乏力、活動后心慌氣緊,抵抗力低下,易被病毒細菌感染。
貧血在祖國醫(yī)學(xué)屬“虛證”范疇,虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等?;颊呖筛鶕?jù)自己的病情,選擇適宜的食療方法進行調(diào)治:
1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效:養(yǎng)心補脾,滋補強壯。
2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。
羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程。
功效:補腎壯骨。
得了貧血就要先補血嗎?--我國是世界上缺鐵性貧血發(fā)生率較高的國家之一,發(fā)生率達到15%~20%,其中婦女兒童貧血率高達20%以上,貧血嚴(yán)重威脅婦女健康
3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。
功效:滋陰補血。
4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補肝益腎,養(yǎng)血理虛。
5、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血。
警惕孩子缺鐵性貧血——當(dāng)減肥瘦身成為都市生活的主題時,另一種營養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員,這就是缺鐵性貧血。
6、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。
功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜”。
貧血怎么補
海參冰糖黑木耳
海參4個,豬蹄2個。制法服法:將水發(fā)海參和洗凈豬蹄入鍋煮熟食之。老年體弱、便秘、動脈硬化者均可食用此方。
海參具有補腎益精、滋陰補血、潤燥調(diào)經(jīng)、養(yǎng)胎利產(chǎn)等作用。市場上出售的海參一般為干海參,家庭簡單水發(fā)海參的辦法是:
第一步,用暖水瓶裝滿開水,將洗凈的干海參放入其中(不要裝入太多),蓋嚴(yán)蓋子,12小時后即可取出。
第二步,順肚開口,取出內(nèi)臟,洗凈后再放在冷水中浸泡5~6小時,即可烹調(diào)。
海參食療方:
1.海參豬蹄治腦血栓
配方:海參4個,豬蹄2個。制法服法:將水發(fā)海參和洗凈豬蹄入鍋煮熟食之。老年體弱、便秘、動脈硬化者均可食用此方。
2.海參冰糖黑木耳治貧血
配方:海參(干鮮品均可)1個,冰糖、黑木耳適量。制法服法:將海參、黑木耳洗凈,然后與冰糖同入鍋中,加適量水,文火燉爛。每日服1次。
桂圓阿膠紅棗粥
主料:粳米100克
輔料:桂圓肉20克,阿膠10克,棗(干)10克
調(diào)料:白酒15克
桂圓阿膠紅棗粥的做法:
1.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡發(fā)漲,瀝干水分;
2.取一只大杯,倒入開水,將阿膠和白酒放在小杯子里;
3.將小杯子坐于開水中直至阿膠溶解;
4.桂圓肉去雜質(zhì),洗凈,紅棗洗凈去核;
5.鍋內(nèi)加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗,用中火煮至水分剩余三分之一;
6.加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;
7.加入融化的阿膠攪勻即可。
貧血的癥狀
一、軟弱無力
疲乏、困倦,是因肌肉缺氧所致。為最常見和最早出現(xiàn)的癥狀。
二、皮膚、粘膜蒼白
皮膚、粘膜、結(jié)膜以及皮膚毛細血管的分布和舒縮狀態(tài)等因素的影響。一般認(rèn)為瞼結(jié)合膜、手掌大小魚際及甲床的顏色比較可靠。
三、心血管系統(tǒng)
心悸為最突出的癥狀之一,有心動過速,在心尖或肺動脈瓣區(qū)可聽到柔和的收縮期雜音,稱為貧血性雜音,嚴(yán)重貧血可聽到舒張期雜音。嚴(yán)重貧血或原有冠心病,可引起心絞痛、心臟擴大、心力衰竭。
四、呼吸系統(tǒng)
氣急或呼吸困難,大都是由于呼吸中樞低氧或高碳酸血癥所致。
五、中樞神經(jīng)系統(tǒng)
頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中、嗜睡等均為常見癥狀。暈厥甚至神志模糊可出現(xiàn)于貧血嚴(yán)重或發(fā)生急驟者,特別是老年患者。
六、消化系統(tǒng)
食欲減退、腹部脹氣、惡心、便秘等為最多見的癥狀。
七、生殖系統(tǒng)
婦女患者中常有月經(jīng)失調(diào),如閉經(jīng)或月經(jīng)過多。在男女兩性中性欲減退均多見。
八、泌尿系統(tǒng)
貧血嚴(yán)重者可有輕度蛋白尿及尿濃縮功能減低。
結(jié)語:貧血會給身體帶來很多疾病,尤其是患有嚴(yán)重貧血的患者,要及時去醫(yī)院做全面身體檢查與治療,一旦患有貧血那也就表明你身體氣血不足,今天小編給大家推薦了幾款治療貧血的食療方,有類似需要的朋友要多多食用。