皮膚過敏能吃蒜苔嗎
2017-05-24 12:07:27 來源:360常識網(wǎng)
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導語:蒜苔是大蒜長出來的,在北方地區(qū)頭年的秋末就把大蒜栽下去,當蒜苗長到半尺多高的時候,北方地區(qū)的天氣就會寒冷起來,蒜苗就不會繼續(xù)長,一
蒜苔是大蒜長出來的,在北方地區(qū)頭年的秋末就把大蒜栽下去,當蒜苗長到半尺多高的時候,北方地區(qū)的天氣就會寒冷起來,蒜苗就不會繼續(xù)長,一冬天一動都不會動,安全越冬,到了來年,氣溫稍稍的回暖,大蒜苗就會長起來,當蒜苗長到一尺多高,蒜的地下塊莖就會膨脹。
到了大蒜將要收獲期的前二十幾天,就要收獲蒜苔,蒜苔很好吃,蒜苔可以炒肉,北方人還有蒜薹生吃的習慣,蒜薹很辣,辛辣的食物會不會刺激過敏的皮膚,皮膚過敏能吃蒜薹嗎?
皮膚過敏又稱為“敏感性”皮膚。從醫(yī)學角度講,皮膚過敏主要是指當皮膚受到各種刺激如不良反應的化妝品、化學制劑、花粉、某些食品、污染的空氣等等,導致皮膚出現(xiàn)紅腫、發(fā)癢、脫皮及過敏性皮炎等異?,F(xiàn)象。敏感性肌膚可以說是一種不安定的肌膚,是一種隨時處在高度警戒中的皮膚。其護理要特別留意。蒜薹屬于辛辣食物,皮膚過敏期間不能吃蒜薹,
蒜薹的做法:
1.肉切片或條,加蔥姜絲和蒜片、料酒、醬油、水淀粉、腌制十幾分鐘。個人覺得嫌麻煩水淀粉也可以省略,加一點點清水也可以,炒的時候肉也不容易炒干
2.蒜苔洗凈,摘去尖部,切小段
3.鍋中油熱后,放入肉條炒至變色,盛出或者巴拉到鍋邊
4.迅速放入蒜苔,翻炒均勻,淋少許水,炒到蒜苔稍稍變軟
5.加少許鹽、味精煸炒至入味,即可裝盤了
如果發(fā)現(xiàn)自己那個地方過敏了,可以先用淡鹽水洗一洗,這樣能緩解過敏的癥狀。然后在用干凈的毛巾包著凍過的冰塊,對著過敏的地方擦一擦或者冷敷一下,也是很有效果的。每當春季花粉四處飄的時候,要盡量的減少外出。