油桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些
油桃的表皮十分的光滑，遠(yuǎn)看上去還會(huì)發(fā)亮，顏色十分艷麗，就仿佛在表面涂上了一層油。普通的油桃有的可能你會(huì)發(fā)黃，或者表面有一層絨毛。要注意，油桃的皮非常的薄，所以導(dǎo)致了皮不好剝，所以吃之前，可以將油桃清洗干凈，然后連同油桃的皮一同吃下去。油桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，請(qǐng)看下面的介紹。
油桃成熟期在5月前，油桃品種中的珍品，果個(gè)大，果核小，果面光滑，果色鮮艷，果肉脆甜，黃肉，外表美觀、誘人，口感甜脆爽口。油桃營(yíng)養(yǎng)豐富，含糖13%、有機(jī)酸1.5%、果膠1%蛋白質(zhì)1.1%，每100克果肉含維生素C12毫克、磷40毫克、鈣12毫克、鐵0.8毫克、鎂14.5毫克。此外還含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿卜素等。營(yíng)養(yǎng)豐富，有止咳化痰、補(bǔ)氣健腎之功能，能降血壓，可延年益壽，少兒食用能促進(jìn)發(fā)育，提高智力。桃子養(yǎng)胃潤(rùn)腸.更主要的是還補(bǔ)血.含糖份也高.對(duì)大人小孩都好.喜歡吃就吃一點(diǎn)，不要暴飲暴食就行了。
油桃富含維生素C，油桃由桃改良栽培而成，比桃甜，營(yíng)養(yǎng)也豐富一些。一個(gè)新鮮油桃所含的維生素C，幾乎可以滿足成人一天所需。維生素C不僅有助于身體吸收鐵和維護(hù)免疫系統(tǒng)，而且對(duì)合成皮膚的重要組成部分膠原至關(guān)重要。膠原還能促進(jìn)傷口結(jié)疤，對(duì)傷口愈合十分重要。油桃的皮比毛桃光滑，沒(méi)有討厭的絨毛。果肉較硬，顏色有粉紅、黃色、白色的，比毛桃香味濃。油桃所含熱量比毛桃略多，平均為三十六大卡。
上篇主要介紹了油桃的一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其實(shí)這種水果不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，并且在我國(guó)產(chǎn)量也是非常大的，目前我們國(guó)家已經(jīng)有十幾個(gè)同品種的油桃比種植，每畝的產(chǎn)量可以高達(dá)4500公斤左右，完全可以滿足人們對(duì)于這種營(yíng)養(yǎng)豐富水果的需求。
