大棗功效與作用有哪些

可以說(shuō)大棗的功能是非常全的，剛成熟的棗子可以直接食用，晾干之后又能夠用藥，用處非常之廣。人們喜歡紅棗，就是因?yàn)榧t棗中富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比較明顯的就是補(bǔ)血，女性多吃棗對(duì)身體比較有幫助。為此，紅棗的功效和作用值得我們深入的進(jìn)行了解。那么，大棗功效與作用有哪些？下面咱們就來(lái)詳細(xì)了解下吧。

1、防治心血管病——大棗中含有豐富的維生素C和維生素P，對(duì)于健全毛細(xì)血管、維持血管壁的彈性，抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益。大棗中含有環(huán)-磷酸腺苷，能擴(kuò)張血管，增加心肌收縮力，改善心肌營(yíng)養(yǎng)，故可防治心血管疾病。

2、抗腫瘤——大棗中含有能抗癌的三萜類化合物和含有使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用的環(huán)-磷酸腺苷。

3、抗過(guò)敏——取大棗15-25枚生食或煮熟食，一日三次，可以治療過(guò)敏性紫癜。這也是由于當(dāng)人體攝入足量的環(huán)-磷酸腺苷后，免疫細(xì)胞中環(huán)-磷酸腺苷的含量也升高，由此會(huì)抑制免疫反應(yīng)，達(dá)到抗過(guò)敏效應(yīng)。

4、解毒保肝——大棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)-磷酸腺苷等，能減輕各化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害，并有促進(jìn)蛋白合成，增加血清總蛋白含量的作用。在臨床上，大棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。

5、養(yǎng)血美顏——每日吃大棗三次，每次10枚，有養(yǎng)血美顏的功效。大棗配銀耳燉食或煮粥食用，效果更佳。這也是由于大棗中含有豐富的維生素和鐵等礦物質(zhì)，能促進(jìn)造血，防治貧血，使膚色紅潤(rùn)。加之大棗中豐富的維生素C、P和環(huán)-磷酸腺苷能促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，使皮膚白皙細(xì)膩，防止色素沉著，達(dá)到護(hù)膚美顏效果。

另外，食大棗對(duì)婦女更年期潮熱出汗、情緒不穩(wěn)有控制和調(diào)補(bǔ)作用。還有，大棗具有增強(qiáng)人體耐力和抗疲勞的作用。無(wú)怪乎我國(guó)民間一向把棗當(dāng)作補(bǔ)氣健身的佳品。

不能說(shuō)我們都非常喜歡紅棗，但不知道大棗功效與作用有哪些。紅棗是性價(jià)比比較高的東西，不光具有美容養(yǎng)顏的功效，對(duì)于常見(jiàn)的心血管、腫瘤等都有很好的預(yù)防功效。因此，在平時(shí)的飲食中，可以多加入一些紅棗的元素，讓我們更加健康的飲食。