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枸杞瑤柱雙米粥

2017-07-08 20:33:55  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:粥是被譽(yù)為天下第一養(yǎng)生之物,我們追求養(yǎng)生肯定要多喝粥才行,粥有非常多種做法,我們可以根據(jù)自己的需求做出不用的養(yǎng)生粥來,枸杞有清肝明

粥是被譽(yù)為天下第一養(yǎng)生之物,我們追求養(yǎng)生肯定要多喝粥才行,粥有非常多種做法,我們可以根據(jù)自己的需求做出不用的養(yǎng)生粥來,枸杞有清肝明目的功效,枸杞是非常養(yǎng)生的,我們可以采用枸杞搭配瑤柱來做成一道枸杞瑤柱雙米粥來,枸杞瑤柱雙米粥看起來簡單,但是營養(yǎng)價(jià)值非常高。

枸杞瑤柱雙米粥制作是非常簡單的,使用的食材也只需要用到大米,小米以及瑤柱和枸杞,當(dāng)然我們還可以加入祛濕效果不錯(cuò)的薏仁,一起看看枸杞瑤柱雙米粥的做法。

主料

大米50g

小米10g

薏仁10g

上等瑤柱5g

枸杞桂圓紅棗少許

配料

自煉豬油4g

鹽2g

姜絲少許

清高湯500ml

做法

1大米、小米、薏仁泡水1小時(shí),枸杞溫水泡發(fā)待用

2 瑤柱溫水泡發(fā)后,加少許米酒,入蒸鍋蒸20分鐘

3 坐鍋起油,下姜絲煸香

4 下高湯,大火煮沸

5 下桂圓、紅棗、薏仁,大火煮沸,煮5分鐘

6 下大米,攪拌煮沸,轉(zhuǎn)中小火煮10分鐘

7 下瑤柱,攪拌煮10分鐘

8 下小米、枸杞,攪拌煮30分鐘至粥汁濃郁,粥油出,下鹽調(diào)味,攪拌均勻,適時(shí)出鍋即可

上文我們介紹了粥是天下第一養(yǎng)生之物,我們可以根據(jù)自己的口味和需求做出不同的粥來,上文介紹了一道非常養(yǎng)生的粥——枸杞瑤柱雙米粥,我們詳細(xì)介紹了枸杞瑤柱雙米粥的做法,希望大家看后懂得自己制作出枸杞瑤柱雙米粥來。

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