紅棗燕麥粥的幾種具體做法

粥，現(xiàn)在越來(lái)越受人們的歡迎，追求養(yǎng)生的現(xiàn)代人，都喜歡把粥作為早餐，但是普通的白粥已經(jīng)難以滿(mǎn)足現(xiàn)代人的口味，各種各樣的粥層出不窮，有各種蔬菜粥、雜糧粥甚至各種各樣的水果粥。下面介紹一種紅棗燕麥粥的幾種具體做法及相關(guān)問(wèn)題，讓人們能夠制作出更加美味的粥。

紅棗燕麥粥的幾種具體做法：

做法1：

1 白果用微波爐加入一分鐘。

2 剝殼放進(jìn)豆?jié){機(jī)里。

3 紅棗用開(kāi)水燙一下。

4 切碎，也放豆?jié){機(jī)里。

5 生姜切碎放豆?jié){機(jī)里。

6 放水。

7 按豆?jié){鍵。

8 煮好后倒入盛麥片的碗里。

9 加黑糖攪勻。

10 撒上芝麻就可以吃了。

做法2：

紅棗去核放入奶鍋，加入適量清水大火煮開(kāi)。

水開(kāi)后再稍煮一下，等水色變得有點(diǎn)紅就可以放入燕麥片。

改中火，不要蓋蓋子，煮10分鐘左右，至粥開(kāi)始變成糊糊狀，就可以了。喜歡軟爛口感的可以多煮一點(diǎn)時(shí)間。

燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，每100克中含蛋白質(zhì)14克，比大米、白面、玉米高出1.6—2.2倍，幾乎可與牛肉媲美。含有蛋氨酸、色氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、賴(lài)氨酸、精氨酸等，其中賴(lài)氨酸的含量是大米、白面的二倍。含脂肪7克，是大米的6—7倍，且含有不飽和脂肪酸的比例較大，亞油酸含量可達(dá)籽粒重的3%。含維生素Β10.6毫克，В20.14毫克，尼克酸1毫克，含鈣69毫克，磷392毫克，鐵3.8毫克，所含維生素E也高于大米和白面。燕麥含有可溶性膳食纖維，是小麥的10—15倍，每100克燕麥釋放的熱量與同量的豬肉和肥羊肉相同。

國(guó)際上許多國(guó)家，燕麥也備受推崇，美國(guó)規(guī)定可在燕麥?zhǔn)称窐?biāo)簽上印“有益心臟健康”字樣。英國(guó)倫敦皇家學(xué)院研究證明，每晨食用一碗燕麥粥，可使心臟病死亡率降低60%。吃燕麥?zhǔn)称泛螅渌矸?，不?huì)立即分解為糖，不至于因此引起血糖升高，因此糖尿病患者可放心食用。

在看了上面兩種關(guān)于紅棗燕麥粥的幾種具體做法和相關(guān)的一些營(yíng)養(yǎng)介紹之后是不是覺(jué)得很簡(jiǎn)單呢？在如今這么多的粥當(dāng)中，這款粥一定可以脫穎而出獲得很多人的喜愛(ài)的。但是在制作過(guò)程中也要注意各種食物之間的搭配禁忌，以免產(chǎn)生不必要的問(wèn)題，而且，吃的時(shí)候要注意燙哦。