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電飯鍋熬粥的方法有哪些

2017-07-08 21:35:21  來源:360常識網   熱度:
導語:煮粥是比較常見的一道佳肴,深受男女老少的喜愛,那么電飯鍋熬粥的方法有哪些呢?用電飯鍋來煮粥的時候,一定要注意把握好火候的問題,如果

煮粥是比較常見的一道佳肴,深受男女老少的喜愛,那么電飯鍋熬粥的方法有哪些呢?用電飯鍋來煮粥的時候,一定要注意把握好火候的問題,如果煮的時候沒有注意的話,很容易出現粥溢出來的現象,希望大家可以引起重視,我們來詳細的了解下粥的具體做法吧。

用普通電飯鍋煮粥時一定要照看好,因為煮粥時比較粘稠,容易發(fā)生溢出現象,粥溢出后如果順著內膽進入到電路板上就容易燒壞電路板,所以你煮粥時一定要留意,粥沸騰后一定要敞開或將鍋蓋裂開足夠大的縫隙,讓蒸汽跑出,避免粥溢出.

煮飯時,米:水=1:1.1,煮粥就看你個人喜歡稀一點,稠一點的了,多煮兩次就有經驗了,以前面的比例多加些水就可以了.

我平時在家煮粥時,一般是放一杯米+滿一整鍋水,開鍋后,就開著蓋子,讓它自己滾,滾到米粒開花,它自動會跳過去的,到燜煮狀態(tài),這時你用筷子或者是勺子攪動一下,看看是否粘鍋,差不多厚度就行了,我一般喜歡喝稀的,因為我會同時做些餅之類的,稀粥比較好喝,我不是很喜歡喝稠的粥,如果你喜歡喝稠的,可以在米粒開花后,就不需要加水了

上述關于電飯鍋熬粥的方法的分析,希望對于大家有一定的幫助,大家也可以根據自己的口味,放入一些紅棗、花生等,這樣煮出來的粥味道會更加的可口,營養(yǎng)方便也已經有了很大的保障,是比較適合老人小孩食用的。

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