杏仁粥的做法是怎樣的
日常飲食的種類是非常繁多的,我們一定要合理的搭配好飲食才能讓身體獲取更大的健康,我們都知道平時(shí)如果多吃一些粥類或者湯類會(huì)更容易被身體所吸收,而且它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又是特別的豐富,其中杏仁就是我們平常經(jīng)常吃到堅(jiān)果,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別的豐富,而且還有很好的減肥功效,下面一起了解一下杏仁粥的做法是怎樣的。
杏仁粥的做法
基本材料
甜杏仁(去皮、尖)10克,大米50克
制作方法
將甜杏仁研成泥狀,將大米淘洗干凈,兩味相和加適量煮水開(kāi),再用慢火煮爛即成。
用法
每日2次,可作早晚餐。溫?zé)犭S量服食。
功效
止咳平喘。適用于咳嗽、氣喘。健康人經(jīng)常食用能防病強(qiáng)身。
制作方法二
:取杏仁12克,粳米50克。將杏仁去皮尖,在煮米至快熟時(shí),提前10分鐘加入杏仁,至粥爛后加些白糖調(diào)味。
該藥膳適用于外感風(fēng)寒引起的咳嗽、多痰,痰成白色,大便偏干。
【藥物組成】杏仁半兩(湯浸,去皮尖雙仁,水研取汁),生地黃3兩(研取汁),生姜1分(研取汁),蜜半匙,粳米3合,酥半兩。
【處方來(lái)源】《圣惠》卷九十七。
【方劑主治】骨蒸煩熱,咳嗽。
【用法用量】先將米煮作粥,次入杏仁等汁及蜜,更煮令熟,食之,不拘時(shí)候。
上面就是對(duì)杏仁粥的做法是怎樣的介紹,通過(guò)了解之后我們平時(shí)可以在家里煮粥的時(shí)候做些杏仁粥來(lái)食用,這樣會(huì)使粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值變得更加豐富,而且又避免了白粥的口味單一這樣的現(xiàn)象,能夠很好地增加我們的食欲,而且作為早餐來(lái)說(shuō)杏仁粥也是很好的選擇。