給寶寶補(bǔ)充維生素C是很有必要的,因?yàn)閷殞毴狈σ环N將體內(nèi)葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素C的酶,故而需要從食物中補(bǔ)充維生素C,來(lái)維持身體運(yùn)轉(zhuǎn)的需要。在哺乳期寶寶可食母乳,大點(diǎn)寶寶可食補(bǔ)維生素C,吃些胡蘿卜、蘋(píng)果、橘子。
寶寶缺維生素C的癥狀_寶寶如何補(bǔ)充維生素c
寶寶缺維生素C的癥狀
維生素C是一種水溶性維生素,來(lái)源于植物性食物,在體內(nèi)很少儲(chǔ)存。當(dāng)其入量不足時(shí),很快就會(huì)有缺乏癥的表現(xiàn),媽媽生活中要多觀察寶寶是否有需求要補(bǔ)充維生素C,可從以下幾點(diǎn)具體表現(xiàn)看出:
1、面色發(fā)白,食欲不佳。寶寶易煩躁且體重增長(zhǎng)緩慢。
2、毛發(fā)干枯,易折斷,傷口愈合差。
3、免疫力下降,易受感染,比如易感冒。
4、牙齦出血、全身其他部位出血。
5、寶寶身體發(fā)育不良,骨骼鈣化不全,軟骨脆弱。
6、嚴(yán)重缺乏的情況下,寶寶還會(huì)兩條小腿向里彎曲,大腿向外拐,不能移動(dòng),一動(dòng)就疼。
寶寶補(bǔ)維生素C作用
維生素C對(duì)寶寶的健康成長(zhǎng)十分重要,很多食物中都含有維生素C,因此維生素缺乏癥很少見(jiàn)。但如果寶寶的飲食不均衡,食物中缺乏維生素C,就可能引發(fā)嬰兒壞血病,這種疾病的癥狀是關(guān)節(jié)疼痛、身體易疲勞、牙齦出血或發(fā)炎等。
維生素C對(duì)寶寶有以下幾點(diǎn)作用:
1、可以用于寶寶身體內(nèi)的多種代謝過(guò)程,包括血紅細(xì)胞、骨骼和組織的形成和修復(fù)。
2、能保持寶寶的牙齦健康,強(qiáng)壯血管,減輕跌倒和擦傷時(shí)的淤傷,控制感染,促進(jìn)傷口愈合。
3、能增強(qiáng)寶寶免疫系統(tǒng)的功能,幫助寶寶抵御流感病毒的侵襲。
4、能夠幫助寶寶有效吸收食物中的鐵和鈣,所以每餐吃上一片水果對(duì)寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育很有益。
寶寶如何補(bǔ)充維生素C
寶寶補(bǔ)充維生素C一般是從母乳中獲得的,母乳中含維生素c較多,吃母乳的寶寶一般不容易缺乏維生素c,所以一定要堅(jiān)持喂母乳。大約100毫升母乳中含有6毫克,可以滿足寶寶身體發(fā)育的需要。
如果是人工喂養(yǎng)的寶寶,給寶貝選擇嬰兒配方奶也可避免維生素c缺乏,一般配方奶粉中添加的維生素C,能滿足寶寶的需要。
到寶寶6個(gè)月開(kāi)始添加輔食后,新鮮水果和蔬菜成為寶寶最好的維生素C來(lái)源。當(dāng)輔食逐漸替代奶,成為寶寶的主餐后,爸爸媽媽只要為寶寶準(zhǔn)備健康、均衡,富含蔬菜、水果的飲食就能滿足寶寶身體發(fā)育對(duì)維生素C的需求。6個(gè)月后逐漸添加細(xì)菜泥、粗菜泥、胡蘿卜泥、香蕉泥、蘋(píng)果泥等食物;10個(gè)月后增加新鮮碎菜和煮爛的蔬菜等;1歲以上的寶寶,每天必須有新鮮的蔬菜,同時(shí)吃新鮮水果。
哺乳媽媽也要多吃富含維生素c的蔬菜、水果,這樣就可給寶貝補(bǔ)充豐富的維生素c。
寶寶補(bǔ)維生素c的食物
1、蘿卜葉湯
蘿卜葉中含有大量的維生素C,做成湯給小寶寶吃,是很好的食物。待寶寶大些后,可以連菜葉帶湯一起吃。
適合年齡:3-6個(gè)月
原料:蘿卜葉少量
做法:
1.將成人吃的蘿卜上的葉子留下,洗凈。
2.鍋中加入少量的水,煮沸。
3.放入蘿卜葉,煮熟后將湯盛出,放至溫?zé),可以喂給寶寶。
2、蔬菜水果沙拉
這些蔬菜、水果中含有大量的維生素C,讓寶寶生吃,可以避免維生素C的流失。
適合年齡:1歲以上
原料:黃瓜、胡蘿卜、橘子、蘋(píng)果、草莓、菠蘿各少量。
配料:沙拉醬
做法:
1.把這些果蔬洗凈,切成小塊。
2.將沙拉醬拌入切好的蔬菜水果中,寶寶用勺子舀著,就可以食用。
哪些食物富含維生素C
所有的水果和蔬菜都包含有維生素C,但一些品種比另一些品種的維生素C含量更大。
下面有兩組食物,第一組食物是含維生素C最豐富的,第二組食物維生素C含量略微低一些,但仍然是相當(dāng)不錯(cuò)的選擇。對(duì)于某些容易過(guò)敏的寶寶,帶*號(hào)的食物可能引起寶寶腸胃不適,可以等到寶寶滿1歲以后再添加。
含維生素C最豐富的食物:甜椒、柑橘、獼猴桃、西紅柿、西蘭花、土豆、紅薯、哈密瓜、芹菜、蘿卜葉。
含維生素C比較豐富的食物:草莓、菠蘿、南瓜、檸檬、木瓜、西瓜、芒果、花菜、卷心菜、蘆筍、蘿卜、大豆。
【溫馨Tips】
讓寶寶吃水果比喝果汁更容易吸收其中的維生素C,而且吃水果還能為寶寶提供更多的纖維素,預(yù)防便秘。此外,市場(chǎng)上一些貼了“添加了維生素C”標(biāo)簽的強(qiáng)化食物是無(wú)法替代新鮮的水果和蔬菜的,爸爸媽媽不要以其替代正常的新鮮食物。
寶寶補(bǔ)維生素C的注意事項(xiàng)
很多媽媽會(huì)給寶寶選擇食補(bǔ)維生素C,但這個(gè)過(guò)程有些注意事項(xiàng)是要記住的,不然效果適得其反,還影響健康。
1、喂養(yǎng)不當(dāng)引起維生素C缺乏。一些媽媽在不能母乳喂養(yǎng)的情況下,又沒(méi)有用配方奶喂養(yǎng),而是用鮮牛奶代替。每100毫升鮮牛奶僅僅含有1毫克維生素C,飲用前再一加熱,其中的維生素C被大量破壞,含量就更少。
還有一些母乳喂養(yǎng)的媽媽?zhuān)蛔⒁舛喑愿缓S生素C的黃、橙、綠色蔬菜和水果,導(dǎo)致乳汁中的維生素C含量降低。
2、給寶寶吃蔬菜和水果時(shí)要選擇新鮮的,做菜時(shí)先洗后切并馬上烹調(diào),烹調(diào)時(shí)間一定要短,煮菜時(shí)注意加蓋,并現(xiàn)做現(xiàn)吃,不要久放,以使維生素c的損失量減少到最低限度。
3、對(duì)于維生素c特別容易破壞掉的蔬菜,如胡蘿卜、南瓜、青椒等,在烹調(diào)時(shí)先蘸上面粉油炸,這樣可保持維生素c的含量,容易被腸道吸收。
4、可以把能夠生吃的蔬菜,如小黃瓜、胡蘿卜等,與各種橘子、蘋(píng)果、草莓、菠蘿等水果做成沙拉給寶寶吃,這樣可盡量減少維生素c損失。
5、蘿卜葉中的維生素c含量很高,做菜時(shí)最好不要扔掉,可炒熱菜或做湯,也可焯一下涼拌著吃,是攝取維生素c的一個(gè)好來(lái)源。
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