2款土豆減肥食譜 酸辣土豆絲
2017-03-13 11:01:46 來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ):土豆作為一種堿性素材,可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡,調(diào)整人的體質(zhì),食用時(shí)間長(zhǎng)了還能將你的體質(zhì)調(diào)節(jié)成堿性易瘦型哦!除此之外,土豆含有豐富的維生素和抗氧化的多酚類成分,能夠不同程度的幫助減輕體重哦!趕緊來(lái)看下土豆減肥食譜吧。
土豆減肥還是增肥?在很多人都有這樣一個(gè)觀念,淀粉類食物會(huì)令人變肥胖。然而土豆就是典型的淀粉類食物,因此,很多想減肥的人都會(huì)對(duì)土豆避而遠(yuǎn)之。那么,土豆真的就如大家所想的那樣,會(huì)令人肥胖嗎?下面就一起來(lái)了解土豆減肥食譜。
2款土豆減肥食譜 酸辣土豆絲
1.西蘭花土豆湯
材料:西蘭花、土豆豐富的維生素和葉綠素也是補(bǔ)充身體能量的來(lái)源。
做法:西蘭花洗凈切成小塊,土豆去皮洗凈切小塊;土豆與西蘭花一起放入鍋中加水,再切兩片檸檬片放入其中,然后用大火煮;等西蘭花和土豆完全煮熟后再加入少許鹽和胡椒即可出鍋食用。
2.酸辣土豆絲
材料:紅椒1個(gè)、姜、蒜、花椒少量、干辣椒5個(gè)、小蔥3根
做法:土土豆片切成細(xì)絲,用清水將切好的土豆絲泡去淀粉,將蔥切末、辣椒剪成小段、蒜切末、紅椒切絲、姜切末。鍋內(nèi)放油放入花椒,注意火不要太大,不能把花椒炸糊了。鍋中留底油放入蔥、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味,加入土豆絲,煸炒約2分鐘后,將醋沿著鍋邊淋入繼續(xù)翻炒土豆絲,放入紅椒絲翻炒均勻。最后加蔥花、適量鹽、糖、雞精調(diào)味即可。