大棗茶食用方法有哪些
中國(guó)有一句古話(huà)叫做“一日吃三棗，百歲不顯老”。所以自古以來(lái)，紅棗在人們心目中就寓意著長(zhǎng)壽、幸福和吉祥如意。紅棗里面含有豐富的蛋白質(zhì)，雖比不上雞蛋中的蛋白質(zhì)含量，但其蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不可小覷。另外，紅棗里除了蛋白質(zhì)外，還含有脂肪、糖、有機(jī)酸、氨基酸及多種維他命。大棗茶的制作方法比較簡(jiǎn)單，再懶再笨的人也應(yīng)該不會(huì)太費(fèi)力。那么，大棗茶的食用方法又會(huì)是怎樣呢？
紅棗有增強(qiáng)體能、加強(qiáng)肌力的功效。其含有環(huán)磷酸腺苷，能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增強(qiáng)心肌收縮力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌癥的效果。最傳統(tǒng)的方法就是每次用紅棗10-15顆，把棗皮切破，放在茶杯中，沸水沖泡代茶飲，常服有健胃滋補(bǔ)作用。下面是幾種簡(jiǎn)單的食用方法：
⒈將紅棗與茶葉放入鍋中，加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟，把茶葉過(guò)慮掉，飲煮好的茶汁即可。
2、蔥白部位洗干凈，切成段狀，將紅棗與蔥白放入鍋中，加入適量清水煮沸，待其冷卻即可服用。
3、鍋中放入清水，把紅棗與枸杞放入煎煮，紅棗煮軟后，放入紅糖調(diào)勻即可服用。
4、將鍋放入清水，加入紅棗煮成濃汁，打入雞蛋后即可飲用。
5、把五味子洗凈，去雜質(zhì);紅棗洗凈，去核;冰糖打碎。把五味子、冰糖、紅棗同放燉杯內(nèi)，加入清水250毫升。把鈍杯置武火上燒沸，再用文火燉煮25分鐘，待其冷卻即可服用。
其實(shí)，大棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，可以搭配各種素材成為一道美食或者一款茶品。大棗茶的食用方法也遠(yuǎn)不止上述五種。就像雞蛋，可以煎、煮、烹、炸，所以只要有心人能夠細(xì)心留意身邊的細(xì)節(jié)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)大棗茶還可以想出很多巧妙的食用方法來(lái)。
