健康飲食 這些竟然都有危害你信了嗎

現(xiàn)在是科技快速發(fā)展的社會(huì)，科技的發(fā)展，讓很多事物在一瞬間就會(huì)被全世界知道，特別是現(xiàn)在針對(duì)養(yǎng)生的內(nèi)容，更是非常的多，今天小編就帶大家一起看一下，這些是不是你們經(jīng)常會(huì)遇到的。

人們都認(rèn)為化學(xué)添加劑是不好的，純天然的食物才是最健康的，但是這些都成為了商家的一種推銷的手段，他們利用群眾的被迫害妄想癥來(lái)改變食物配方，制造所謂的純天然食物?？茖W(xué)試驗(yàn)表明，食物標(biāo)簽上的“純天然”并不是等于健康。

卡夫通心粉和芝士的食用染料依舊很可怕

曾有學(xué)者向卡夫食品公司要求移除他們通心粉和芝士中的人工色素，隨后卡夫公司就宣布要移除他們食品配方中的人工色素，他們表示他們?cè)缭趯W(xué)者提出要求的前一年就開始計(jì)劃此事。不論這是不是卡夫公司對(duì)其請(qǐng)?jiān)傅幕貞?yīng)，他們這么做是不是更能讓他們的產(chǎn)品更有益人體健康呢？

市面上的食用染料均有安全等級(jí)規(guī)定。一些實(shí)驗(yàn)室也能檢測(cè)最終產(chǎn)品的安全問(wèn)題。不論染料成分是否天然，均要使用化學(xué)溶劑來(lái)提煉目標(biāo)色素分子。不過(guò)卡夫公司新配方中使用紅椒粉當(dāng)做色素來(lái)源之一，與合成色素一樣，這種色素在添加過(guò)程中會(huì)用到己烷(大量攝入會(huì)代謝出有毒化學(xué)物質(zhì))。注意，不管是不是合成色素，你都不會(huì)吃到己烷。

其實(shí)不管是什么物質(zhì)都是存在兩面性的，一種事物并不是只有一個(gè)方面，相反色素和香料也是有存在的好處和壞處的。

任何物質(zhì)都有缺陷，這種缺陷不僅存在于人工色素中，它也存在于天然色素中。有些先前買過(guò)卡夫通心粉和芝士的父母對(duì)基于紅椒粉的新色素感到不滿。雖然它屬于天然成分，但它會(huì)引起過(guò)敏。這還不止，有時(shí)候會(huì)被用來(lái)增加草莓奶昔中的紅色鮮艷度的胭脂紅染料(顏色提煉自胭脂蟲)，它也會(huì)引起過(guò)敏性休克。

但它是純天然的。

生鮮奶并不是純天然食物，它會(huì)令你生病

純天然食物運(yùn)動(dòng)中一個(gè)不容置疑的習(xí)俗是生鮮奶。對(duì)的，是生鮮奶。大多數(shù)人認(rèn)為鮮奶含有牛奶天然酶和維生素，甚至生鮮奶自身還含有抵抗細(xì)菌的成分，所以它純天然。

很多純天然的倡導(dǎo)者都提醒消費(fèi)者以前人民喝的都是純天然的牛奶，但是卻沒有告訴人們今天的設(shè)備我們是如何得來(lái)的。

在短期內(nèi)高溫加熱牛奶的巴氏消毒法能殺死牛奶中的大部分細(xì)菌，讓它的保鮮期更久。在這種方法流行之前，那些生鮮奶可是能致病的存在。

讓我們先辟謠：巴氏滅菌奶并不會(huì)引起過(guò)敏和乳糖不耐。如果你沒法忍受巴氏滅菌奶，你也沒法忍受生鮮奶。巴氏滅菌奶中的主要營(yíng)養(yǎng)素和微量營(yíng)養(yǎng)素與生鮮奶一模一樣。

生鮮奶健康嗎？可能你覺得它很健康，但不得不說(shuō)你被誤導(dǎo)了。據(jù)美國(guó)疾病控制中心透露，美國(guó)市面上只有百分之一的生鮮奶。1993年至2006年期間，美國(guó)出現(xiàn)的121起爆發(fā)性疾病(共計(jì)4413人生病，3人死亡)與奶制品有關(guān)。其中73起疾病爆發(fā)與生鮮奶有關(guān)，48起來(lái)自巴氏滅菌奶。鑒于美國(guó)只有百分之一的生鮮奶，如果它安全，怎么會(huì)引起這么多疾病呢？

簡(jiǎn)而言之，生鮮奶不安全，倡導(dǎo)喝生鮮奶的人其實(shí)吃得并不健康。他們只是在不惜一切代價(jià)地提倡天然食物。

阿斯巴甜代糖并不會(huì)讓你生病或長(zhǎng)胖

阿斯巴甜代替是人們研究的最多的食物添加劑。一次又一次的實(shí)驗(yàn)證明它很安全。它與癌癥等一系列疾病的關(guān)系都不大。它只是味道太甜而已。

它也不會(huì)讓你長(zhǎng)胖。讓你長(zhǎng)胖的是過(guò)量的卡路里，不是含有咖啡因的碳酸飲料。那些將碳酸飲料與肥胖聯(lián)系在一起的研究其實(shí)并未仔細(xì)研究過(guò)肥胖人士的飲食習(xí)慣。

古式飲食：對(duì)嬰兒不好

古式飲食指模仿我們祖先的飲食習(xí)慣。其倡導(dǎo)者認(rèn)為現(xiàn)在之所以會(huì)有這么多疾病是因?yàn)槿藗兂缘臇|西大多不天然。但這些所謂的純天然飲食可能對(duì)嬰兒有害，這種飲食除了缺乏卡路里之外，還含有大量維他命A，給嬰兒帶來(lái)毒副作用。

可悲的是一些父母相信這些對(duì)他們的孩子有好處。不論家長(zhǎng)們想給孩子哺乳還是喂這些所謂的健康食物，最好先咨詢兒科醫(yī)生或注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師。

非轉(zhuǎn)基因辣椒吃多了還是會(huì)上火

賣墨西哥辣卷餅的Chipotle宣布他們的配方中將不再使用轉(zhuǎn)基因辣椒。許多人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因會(huì)導(dǎo)致健康問(wèn)題。但多年研究數(shù)據(jù)顯示轉(zhuǎn)基因作物對(duì)人體和環(huán)境都很安全。

雖然Chipotle不在使用轉(zhuǎn)基因辣椒，但他們使用的肉類在被屠宰之前吃的仍是轉(zhuǎn)基因飼料。如果不吃轉(zhuǎn)基因飼料，那么肉類的價(jià)格將飛漲，他們的生意也會(huì)受到影響。他們之所以說(shuō)不再使用轉(zhuǎn)基因辣椒不過(guò)是一個(gè)營(yíng)銷手段罷了。

帕尼羅面包所謂的去掉咖啡因等宣傳伎倆

帕尼羅面包緊隨著Chipotle的步伐，宣布他們厭倦為顧客提供毒藥了，他們將除去三分之一的原料。他們除去了咖啡因、合成香草和人工甜味劑。這意味著他們那富含1110卡路里的三明治和700卡路里的咖啡奶昔突然變得健康起來(lái)了。

除非他們能完全除去咖啡和蘇打，否則他們的宣傳伎倆全是一派胡言。記住，自然界中每樣成分都由化學(xué)元素組成。他們的咖啡里面不可能不添加蔗糖。帕尼羅面包CEORon Shaich說(shuō)他之所以做出這種決定，是因?yàn)樗暮⒆用恐芤?1次帕尼羅面包，而他不希望他們?cè)俪?ldquo;垃圾”了。

結(jié)語(yǔ)：以上就是今天小編為大家講解的關(guān)于健康飲食的有關(guān)內(nèi)容，你知道了嗎？其實(shí)生活中很多的飲食以及原料都是被我們給誤解了，但是有很多食物卻是屬于偽健康的，所以小編在這里提醒大家在食用之前一定要看清了。