大明帝國(guó)的末日狂歡 土豪如過江之鯽 人傻錢多

西門慶招待蔡御史和宋御史，一頓酒飯，“費(fèi)夠千兩金銀”。兩御史打個(gè)飽嗝，告辭，西門慶巴巴地送酒送羊，還有金銀酒具，免費(fèi)打包，連吃帶送，花費(fèi)不低于3000兩銀子，折合現(xiàn)在十來(lái)萬(wàn)元。

明朝中后期，土豪如過江之鯽。錢多，燒得慌，所以燒包。

先說(shuō)吃喝。比如烤鴨，北京烤鴨發(fā)明權(quán)歸于明朝，歸于一班土豪，制法相當(dāng)特殊，找個(gè)鐵籠子關(guān)住活鴨，下面用火烤，廚子放摻了調(diào)料的辣椒水進(jìn)去，鴨子巨渴，不得不喝，喝到最后，鴨毛掉個(gè)精光，鴨肉已經(jīng)烤熟了，香、嫩、鮮，但鴨脖子還在晃動(dòng)。這活鴨的熟肉果然不同凡響。

要吃羊，要吃驢，綁住活羊、活驢，直接割肉。吃貨李漁誘惑大家，要吃美味鵝掌，先將活鵝鵝掌洗干凈，再把鵝掌捺入沸油，鵝大痛，然后把鵝丟進(jìn)水池，隨它亂跳。重復(fù)幾次之后，鵝掌已燙熟，且肥厚甘甜，一刀剁下來(lái)，往嘴里塞，就是人間至味。這法子發(fā)明者不可考，有土豪吃過，一傳十，十傳百，萬(wàn)千土豪“轉(zhuǎn)相效尤，血海肉林，恬不為意”。

以上基本是活吃。也有吃花樣，搞攀比。某土豪巴結(jié)總兵，酒席上，雞鵝成對(duì)上桌，一盆一對(duì)；盆子里的水果，堆六七尺高；把甘蔗做成高大的牌坊形狀。

一般來(lái)說(shuō)，暴發(fā)戶多是土鱉，前期住大房，海吃海喝。若干時(shí)日后，土鱉就想升華氣質(zhì)，把黑洗白，所以他們轉(zhuǎn)向玩書畫古董。結(jié)果和今天一樣，有錢，但沒火眼金睛，收藏的古物，90%以上是假貨。松江府有個(gè)古董販子，狡猾大大的，編了本所謂古代名家手冊(cè)《寶繪錄》，把造假的顧愷之、陸探微、展子虔、張僧繇等“大作”放進(jìn)去，讓土豪們心癢癢，一擲千金。

周六觀是昆山超級(jí)土豪，老母高壽九十，把畫家仇英請(qǐng)上周府，畫賀壽的《子虛上林圖》。吃喝玩一條龍，待遇堪比皇宮，只要仇同學(xué)畫累了，就設(shè)宴款待，找?guī)讉€(gè)歌伎給他放松。仇同學(xué)樂不思家，在周府前后畫了6年，終于完工。原來(lái)名作是這么練成的！

掌權(quán)的官員看著，心里就不爽了：俺一定要比你更能吃更能玩。謝汝韶到某太監(jiān)家做客，一頓飯，主客只有三個(gè)，廚師卻用了18只鵝、72只雞、150斤豬肉，浪費(fèi)到死。下一頓，用130多只雞，只吃雞頭。北宋宰相呂蒙正只吃雞舌頭，好有一比。

告訴你，在明朝，謝汝韶還算是個(gè)比較清廉的官，這哥兒在武義、安仁縣當(dāng)一把手時(shí)，政績(jī)不錯(cuò)，老百姓的口碑不錯(cuò)，很快被提拔。

但吃到最后，玩到最后，末日狂歡之后，明朝垮了。不垮都不行，歷史一直記錄在案的。