一歲半寶寶的營養(yǎng)粥
2016-01-21 01:40:52 來源:360常識網(wǎng)
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導語:一歲半的寶寶腸胃還是比較嬌嫩的,容易出現(xiàn)胃腸疾病,我們都知道,粥是最養(yǎng)胃的,也是很受孩子的喜愛,但該如何煮出營養(yǎng)又豐盛的粥品呢?
小米南瓜玉米粥
做法:先煮好小米粥。再煮熟一個雞蛋;粥快煮好時,將南瓜洗凈,去皮切小塊;隔水蒸熟后用攪拌機攪成泥,再取一顆蛋黃攪碎;將蛋黃碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌勻即可。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養(yǎng)價值較高,孩子經(jīng)常喝小米粥對孩子的成長發(fā)育比較好。而雞蛋、南瓜、小米的黃金搭配,實現(xiàn)均衡豐富的營養(yǎng),滿足人體發(fā)育成長所需的營養(yǎng)素。
豬肝泥粥
洗凈的豬肝用刀橫剖,再取出切面處泥狀物,加酒、鹽放入粥中煮透。上述各種粥內(nèi)最后均應加入萊泥和豆制品煮熟再吃。
鵪鶉粥
材料:大米30克,凈鵪鶉1只,水適量。
做法:將鵪鶉去皮洗凈,切成大塊,為防止有碎骨,可用經(jīng)消毒的煲湯袋盛著。米洗凈,用水浸泡約2小時。浸泡過的米連水一起煲滾,加入裝有鵪鶉的袋,滾開后,改用中火煲約45分鐘,然后熄火等5分鐘即可。注意制作時,千萬不要有鵪鶉骨渣。
雞肉末碎菜粥
材料:大米粥1/2碗,雞肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,雞湯、鹽、植物油少許。
做法:在鍋內(nèi)放入少量植物油,燒熱,把雞肉末放入鍋內(nèi)煸炒,然后放入碎菜,炒熟后放入白米粥煮開。
魚松菠菜粥
材料:大米25克,魚肉松15克,菠菜10克。鹽適量,清水250毫升。
做法:大米熬成粥,菠菜用開水燙一下,切成碎末,與肉松、鹽一起放入粥內(nèi)微火熬幾分鐘即成。