孕婦營(yíng)養(yǎng)菜譜大全

孕婦的營(yíng)養(yǎng)菜譜是很關(guān)鍵的，因?yàn)槭菍儆诖笕思由虾⒆右黄鸬?，如果孕婦本身的營(yíng)養(yǎng)跟不上那么孩子的發(fā)育也不會(huì)正常的，這會(huì)對(duì)孩子的未來(lái)產(chǎn)生很大的影響。孕婦如何能正確的食用食物是很多家庭都需要學(xué)習(xí)的，而且如何能把每一道菜都做的美味也是需要下一番苦工的。

紅燒雞翅

材料

雞翅，生抽，白糖，料酒，雞精，蜂蜜，蔥，姜

做法

1、雞翅洗干凈背面橫割兩刀，鍋里水燒開(kāi)，放兩片姜片，加點(diǎn)料酒，入雞翅打燒滾3分鐘撈出備用。

2、鍋里加熱油，加生抽先炒一下，這里生抽只需幾十秒就可以，加入雞翅翻炒。

3、雞翅上色后加入白糖、料酒、水（水要蓋過(guò)雞翅的量），大火燒開(kāi)，中火慢慢燒到快收汁的時(shí)候加入雞精，加少許蜂蜜（加蜂蜜是為了增香提色，表面亮亮的）

4、繼續(xù)收汁到理想的狀態(tài)即可。理想的狀態(tài)就是汁水差不多收干了，但是不湖鍋的狀態(tài)，起盤(pán)，撒上蔥花。

小訣竅

注意：先炒醬油比較容易上色，顏色會(huì)更好看，也更入味，最后注意別燒干了：）

香菇玉米粥

材料

大米，玉米粒，胡蘿卜，香菇，火腿

做法

1、把大米洗凈泡1個(gè)小時(shí)以上，胡蘿卜洗凈切成小粒。玉米粒我用的是罐頭的；香菇、火腿也切成小粒。

2、將大米中放些色拉油，同時(shí)放入香菇粒，然后開(kāi)始煮。

3、開(kāi)鍋后，放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個(gè)方向哦！

4、感覺(jué)快熬好的時(shí)候（大概20分鐘），放入火腿丁。

5、再次開(kāi)鍋后，撒入蔥花，最好用鹽調(diào)味即可。

小訣竅

如果用雞湯熬此粥，味道更好呢！

紅燒帶魚(yú)

材料

帶魚(yú)，了就，紅椒，蔥，姜，蒜，八角，生抽，白糖，味精，水淀粉

做法

1、帶魚(yú)洗凈，取中段，用鹽、料酒腌制20分鐘；

2、把魚(yú)段放通風(fēng)處把表皮晾干；

3、起油鍋，油熱后，下入帶魚(yú)中火炸成金黃色，撈出控油；

4、鍋內(nèi)留底油，爆香紅椒段、蔥姜蒜和八角，下入炸好的魚(yú)段；

5、烹入料酒和生抽、少量白糖，添加沒(méi)過(guò)的水急火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火燉制；

6、湯汁基本收干時(shí)，調(diào)入水淀粉，大火收汁，加味精出鍋，撒上蔥花香菜即可。

雖然我們簡(jiǎn)單的學(xué)習(xí)了幾個(gè)家常菜，但是如果想讓孕婦和孩子健康成長(zhǎng)，各位就需要多加用心了。所以我們還要更多的去學(xué)習(xí)孕婦的營(yíng)養(yǎng)菜譜，不要盲目的去做，去補(bǔ)以免造成孩子的發(fā)育不正常。