孕婦吃什么鐵含量高
2017-02-08 19:10:37 來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：孕婦因?yàn)樘旱脑蛩枨蟮臓I(yíng)養(yǎng)月越來(lái)越多，比如說(shuō)鐵元素就是其中之一，若是缺少了鐵元素就會(huì)出現(xiàn)貧血的癥狀，那么孕婦在飲食上吃些什么才
孕婦因?yàn)樘旱脑蛩枨蟮臓I(yíng)養(yǎng)月越來(lái)越多，比如說(shuō)鐵元素就是其中之一，若是缺少了鐵元素就會(huì)出現(xiàn)貧血的癥狀，那么孕婦在飲食上吃些什么才能夠補(bǔ)充鐵元素呢？首先就是動(dòng)物肝臟了，這里面向來(lái)是含鐵很多的，比如說(shuō)豬肝等等。除此之外還有一些食物也是含鐵比較多的，比如豆類(lèi)、番茄、蛋黃、紅棗等等，這些食物都是含有鐵的。像是動(dòng)物肝臟不能老吃，這些倒是可以經(jīng)常吃。
第一，多吃富鐵食物
從孕前及剛開(kāi)始懷孕時(shí)，就要開(kāi)始注意多吃瘦肉、家禽、動(dòng)物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類(lèi)等富鐵食物。豆制品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。主食多吃面食，面食較大米含鐵多，腸道吸收也比大米好。
第二，多吃有助于鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補(bǔ)鐵，所含的維生素c還可以促進(jìn)鐵在腸道的吸收。因此，在吃富鐵食物的同時(shí)，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的補(bǔ)鐵作用。準(zhǔn)媽媽最好雞蛋和肉同時(shí)食用，提高雞蛋中鐵的利用率。或者雞蛋和番茄同時(shí)食用，番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。
注意補(bǔ)鐵的話(huà)也要注意食物的多樣化，不要老吃一種食物，注意再吃含鐵的食物的時(shí)候不要和含有鞣酸、草酸等的食物一起吃，比如說(shuō)鮮筍、莧菜等就不能和含鐵食物一起吃，這兩種一起吃是有害的。懷孕期間注意多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，貧血者更要補(bǔ)血。
