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老年人溶血性貧血吃什么好

2017-01-09 14:49:22  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):我們知道貧血是分為三種類型的,貧血有紅細(xì)胞生成減少性貧血,溶血性貧血和失血性貧血,這里面的溶血性貧血就是因?yàn)榧t細(xì)胞太多被破壞導(dǎo)致的

我們知道貧血是分為三種類型的,貧血有紅細(xì)胞生成減少性貧血,溶血性貧血和失血性貧血,這里面的溶血性貧血就是因?yàn)榧t細(xì)胞太多被破壞導(dǎo)致的。老年人出現(xiàn)溶血性貧血我們要要根據(jù)病因來(lái)做出因病治療,并且要采用輸血或者成分輸血的方法,我們還可以采用糖皮質(zhì)激素和其他免疫抑制劑。

老年人溶血性貧血的患者是需要我們好好照顧的,所以我們要懂得如何護(hù)理好老年人溶血性貧血患者,老年人溶血性貧血患者在飲食什么有很多禁忌,下文一起看看。

老年人是貧血的高發(fā)人群,而且比例日益增加,老年人貧血會(huì)出現(xiàn)各個(gè)不適,如皮膚粘膜蒼白、頭暈、眼花、耳鳴、乏力、心慌、氣促等癥狀,那么,老年人貧血吃什么好呢?

老年人貧血十分常見,老人由于免疫力下降,造血功能低下,蛋白質(zhì)攝入不足,造血物質(zhì)攝取不足及吸收障礙以及各種疾病的影響導(dǎo)致老年人易貧血。

1、多吃含維生素B12、維生素C、葉酸豐富的食物

B族維生素(維生素B12、葉酸)是紅細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。維生素C可使三價(jià)鐵轉(zhuǎn)變?yōu)槎r(jià)鐵,促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收與利用。

建議:B族維生素食物:瘦肉、動(dòng)物肝臟、腎臟中含量較多,綠葉蔬菜等也含有葉酸。維生素C豐富的食物:新鮮的蔬菜和水果,尤其是綠色蔬菜和酸味較高的水果,如番茄、橘子、山楂等。

2、適量吃點(diǎn)酸味食物

研究表明,鐵元素只有從三價(jià)轉(zhuǎn)變成二價(jià)才能被人體吸收,在酸性環(huán)境下,三價(jià)鐵容易轉(zhuǎn)變成為易溶于水的二價(jià)鐵。

建議:為了促使含鐵豐富的高蛋白食物能在消化道被充分吸收,貧血的老人在平時(shí)中可經(jīng)常吃些醋和酸味水果,如番茄、蘋果、柑橘、獼猴桃、山楂、酸棗、苜蓿、酸黃瓜、酸菜等。

3、多吃含鐵的高蛋白飲食

富含鐵的高蛋白飲食,可提供充足的制造紅細(xì)胞和血紅蛋白的原料。

建議:富含鐵的高蛋白飲食物,如動(dòng)物肝腎、瘦肉、動(dòng)物血制品、大豆制品、魚蝦禽肉、木耳、乳品(酸奶、牛奶、奶酪)、芝麻等。特別是動(dòng)物血制品,如豬血、鴨血等,容易消化吸收,非常適合老年人治療貧血食用。

4、增進(jìn)食欲,注意烹調(diào)方法

很多人都在關(guān)注老年人貧血吃什么好,其實(shí)老人貧血不僅僅在食物的內(nèi)容上需要注意,在食物的烹調(diào)方法上同樣需要注意。因?yàn)樨氀睦夏耆艘话銜?huì)沒(méi)有食欲及消化不良。

建議:在食物的烹調(diào)上,除注意色、香、味俱佳外,還要把飯菜做軟、做爛,以利消化。

為減輕貧血病人的胃腸負(fù)擔(dān),不宜吃辛辣、寒涼的食物。少喝濃茶,最好不用鋁鍋?zhàn)鲲埐?。同時(shí),還要少食多餐,飯后宜平臥30分鐘,促進(jìn)消化。

5、選用滋陰補(bǔ)血的食療藥膳

其實(shí),藥膳對(duì)治療老年人貧血有著事半功倍的效果,可以改善造血機(jī)能,提高免疫功能,改善機(jī)體代謝功能。

治療老年人貧血的食療藥膳成分包括:海參、阿膠、牛髓、牛奶、何首烏、熟地、當(dāng)歸、白芍、天門冬、胡麻、龍眼、荔枝、玉竹、玄參、石斛、百合、枸杞子、黑豆、葡萄、刺梨、銀耳、木耳大棗、枇杷、桑椹子等。

6、注意食物結(jié)構(gòu)與科學(xué)配餐

治療貧血,飲食不宜過(guò)于單一,否則會(huì)影響老年人的食欲,進(jìn)而影響營(yíng)養(yǎng)的攝入。

建議:貧血的老年人在主食和副食上,盡量采用多樣化食品。如主食除了米、面以外,還要調(diào)劑一些豆類、小米、玉米等。副食方面如瘦肉、魚、蝦、動(dòng)物內(nèi)臟、豆制品、各種綠葉蔬菜等,應(yīng)經(jīng)常變換食用,這樣不僅能刺激患者的食欲,而且能使食物之間的維生素互相取長(zhǎng)補(bǔ)短,提高食物的價(jià)值,對(duì)于治療貧血有很大的幫助。

上文我們介紹了什么是貧血以及貧血的分類,我們知道溶血性貧血是老年人常見的一種貧血,老年人溶血性貧血的病人是需要我們悉心的去護(hù)理。上文介紹了如何從飲食上面來(lái)護(hù)理老年人溶血性貧血的患者,希望上文的介紹對(duì)大家有用。

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