老年人飲食習(xí)慣應(yīng)該注意哪些
對(duì)一個(gè)老年人來(lái)說(shuō)，他們的身體素質(zhì)，逐漸下降，而且代謝能力也逐漸減弱，抵抗力也比較弱，所以更容易生病，所以健康的飲食習(xí)慣，對(duì)他們來(lái)說(shuō)是非常重要的，只有吃的好，才能都會(huì)對(duì)自己的身體有益，可是，老年人飲食習(xí)慣應(yīng)該注意哪些呢？感興趣的朋友們，可以來(lái)了解一下哦！
1.飯菜要香 老年人味覺(jué)、食欲較差，吃東西常覺(jué)得缺滋少味。所以為老年人做飯菜要注意色、香、味。
2.質(zhì)量要好 老年人體內(nèi)代謝以分解代謝為主，需用較多的蛋白質(zhì)來(lái)補(bǔ)償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚(yú)肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆類(lèi)制品，這些食品所含蛋白質(zhì)均屬優(yōu)質(zhì)蛋白，營(yíng)養(yǎng)豐富容易消化。
3.數(shù)量要少 研究表明，過(guò)分飽食對(duì)健康有害，老年人每餐應(yīng)以八成飽為宜，尤其是晚餐。
4.蔬菜要多 新鮮蔬菜是老年人健康的朋友，它不僅含有豐富的維生素C和礦物質(zhì)，還有較多的纖維素對(duì)保護(hù)心血管和防癌、防便秘有重要作用，每天的蔬菜攝入量應(yīng)不少于250克。
5.食物要雜 蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、礦物質(zhì)和水是人體所必需的六大營(yíng)養(yǎng)素，這些營(yíng)養(yǎng)素廣泛存在于各種食物中。為平衡吸收營(yíng)養(yǎng)保持身體 健康，各種食物都要吃一點(diǎn)，如有可能每天的主副食品品種應(yīng)保持10種左右。
6.味道要淡 有些老年人口重，殊不知下鹽吃多了會(huì)給心臟、腎臟增加負(fù)擔(dān)，易引起血壓增高。為了健康老年人一般每天吃鹽應(yīng)以6至8克為宜。
我們都希望老年人能夠健健康康的，那自然就要讓老年人吃得好吃得好，并不代表實(shí)物有多貴，而是要有益于健康，而老年人飲食習(xí)慣應(yīng)該注意哪些也已經(jīng)為大家介紹了，希望作為子女的朋友們，能夠?yàn)樽约旱母改?，做上營(yíng)養(yǎng)美味的食物哦！
