春季兒童飲食 合理飲食幫助孩子成長

寶寶是爸媽的掌中寶心頭肉，寶寶的健康對(duì)父母而言比什么都重要，那么怎么才能更好的保護(hù)自己的孩子，怎么樣才能給自己的孩子合理的安排健康的飲食呢？今天360常識(shí)網(wǎng)的小編就來給你介紹一下春季寶寶飲食的五大注意兩大禁忌，讓你可以給自己的孩子健康保駕護(hù)航。另外小編也給您推薦了幾種營養(yǎng)粥，希望可以給你孩子好的健康享受。

寶寶春季養(yǎng)生要多吃什么好呢？怎么樣的飲食既可以給孩子帶來健康也可以不影響孩子的食欲捏？讓我們從下面幾項(xiàng)一一查看吧！

①維生素

春天寶寶易患嘴邊炎，牙齦易出血，皮膚易干燥，所以要多吃富含維他命及礦事物的食物。如菠菜、芹菜、油菜、卷心菜、西紅柿、胡羅蔔、白羅蔔、甘薯、馬鈴薯、花椰菜等。合適吃一點(diǎn)野菜和糙糧，如薺菜、香椿、玉茭、燕麥片、倭瓜等。

②合理膳食

寶寶要少吃零食，還要教育寶寶不偏食、不挑食，多吃富含維生素的食品會(huì)有利于皮膚健康。

③補(bǔ)充水分

給寶寶多喝水，多吃水果。媽媽可以規(guī)定寶寶一天喝多少水，并定時(shí)喂寶寶或提醒寶寶自己喝水。讓寶寶多吃水分足的水果梨、蘋果、西瓜都是不錯(cuò)的選擇。也可以把水果榨成汁給寶寶喝。

④飲食清淡

多吃清淡食物，鹽分太多容易脫去體內(nèi)水分，油炸食物熱量太高。平時(shí)可以給寶寶多吃一些新鮮蔬菜。

⑤注重營養(yǎng)

注意膳食平衡，加強(qiáng)營養(yǎng)，多給寶寶吃富含維生素B的食物，如動(dòng)物肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡蘿卜、新鮮綠葉蔬菜等，可以防止寶寶口角發(fā)炎。保證寶寶有充足的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和礦物質(zhì)供應(yīng)，增強(qiáng)暴露部位對(duì)寒冷刺激的適應(yīng)能力。

寶寶春季養(yǎng)生飲食禁忌

①辛燥食物

春季天氣溫度由冷轉(zhuǎn)暖，陽氣升漲，寶寶容易“上火”，寶寶要忌食燥熱食物，如羊肉、狗肉，少吃油炸雞、肋骨等。一點(diǎn)辛辣食品如辣子、胡椒、蒜等也要少吃。巧克力、果脯也是萌生“內(nèi)熱”的泉源，也在忌食之列。不過略有辛味的食物如洋蔥、新姜、韭菜、青蒜苗等對(duì)人的身體陽氣滋生有益，可以合適食用。

②能致敏的食物

對(duì)一點(diǎn)有皮膚病、氣喘、過敏性鼻炎等過敏性惡疾的寶寶，春季是好發(fā)季候，要慎用海鮮、蝦、海魚、蟛蜞等富含組氨酸的食物。對(duì)親族中有“遺傳性紅細(xì)胞欠缺”病史的寶寶應(yīng)禁食羅漢豆，否則會(huì)發(fā)生溶血性黃疸。

從上文的解釋中相信大家都能了解一些了吧，那么下面幾款營養(yǎng)膳食粥大家也可以借鑒一些哦！

芹菜粥

芹菜能清熱利水，祛風(fēng)利喉，明目通鼻;芹菜還能健胃止痛，促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲，常用于防治發(fā)熱腹瀉。芹菜葉比芹菜莖的營養(yǎng)成分更豐富，可以與莖同吃。將150克的芹菜莖、葉洗凈，焯一下，撈出后切碎。用100克粳米加水煮粥，快熟時(shí)，再加人切碎的芹菜莖、葉同煮，放入適量的精鹽、味精、香油，即可食用。

韭菜粥

韭菜能溫中行氣，解毒，補(bǔ)肝腎。常用于防治小兒尿頻、遺尿、食積腹脹、痢疾等癥。韭菜含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、維生素c等，含鉀量高，含銷較少，還含有硫化物、纖維素、苦味素等。用100克粳米加水煮粥，快熟時(shí)，再加入50克洗凈、切碎的韭菜同煮，放入適量的精鹽、味精、香油，即可食用。

白菜粥

白菜能解除煩悶，通利腸胃，和中消痰，養(yǎng)胃利水，下氣。它對(duì)防治嬰幼兒肺熱咳嗽、便秘、解毒有療效。100克白菜中含蛋白質(zhì)4.8克，脂肪0.2克，碳水化合物0.1克及粗纖維、鈣、磷、維生素等，還含有一定數(shù)量的鉬，可以抑制人體對(duì)亞硝酸胺的吸收與合成。用100克粳米加水煮粥，再加入100克洗凈、切碎的白菜同煮，放入適量的精鹽、味精、香油，即可食用。

豬肉粥

滋陰潤燥，補(bǔ)肝益腎。100克精瘦肉中含蛋白質(zhì)20.3克，脂肪6.2克，碳水化合物1.5克，鈣6毫克，磷189毫克，鐵3毫克。將100克的精瘦豬肉洗凈，劃成肉糜，加入淀粉后放入油鍋里炒熟。用150克粳米加水煮粥，再放入炒熟的肉糜同煮，放入適量的精鹽，即可食用。

紅棗粥

紅棗能補(bǔ)脾胃，益氣生津，養(yǎng)血安神，用于防治胃虛食少、脾弱便稀、氣血不足等癥，常服用可祛病健身，是食療的佳品。紅棗含生物堿、氨基酸、糖類、鈣、磷及維生素c等。100克紅棗中含維生素c380～900毫克，比蘋果和桃高100倍，有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)肌力、抗過敏等作用。將100克粳米、50克紅棗同煮成粥，煮熟后，加入適量的白糖，即可食用。紅棗味甘助濕，不可食用過多，2～4歲的嬰幼兒每次食4～6枚為宜，過多食用會(huì)出現(xiàn)脘腹脹悶、食欲不振現(xiàn)象。

霸王花煲豬展湯

材料：霸王花2兩，豬展肉12兩，，蜜棗4個(gè)，鹽少許，清水10碗。4 制法：1、豬展肉原塊洗凈，霸王花浸軟洗凈，蜜棗去核。2、把蜜棗和霸王花同放企身瓦煲內(nèi)，加清水，旺火燒滾，下豬展肉滾約二十分鐘，改中火煲約半小時(shí)，以文火煲至湯水余下四至五碗左右，以鹽調(diào)味。功效：清熱除痰、止咳。

西洋菜羅漢果豬蹄湯

材料：豬蹄肉500克，羅漢果半個(gè)，西洋菜700克，南杏仁60克。做法：1、豬蹄肉洗凈，干水，羅漢果洗凈，西洋菜洗凈，摘短度，南杏仁用開水煲，去衣。2、把羅漢果、南杏仁放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，放入豬蹄肉、西洋菜，再煮沸后，文火煲2～3小時(shí)，功效：清熱潤肺，化痰止咳。肺熱之燥咳，咽干口燥，或咽喉干痛，咳聲嘶啞，或燥熱便秘等。亦可用于支氣管炎屬肺燥有熱者。

薏仁鴿子湯

食材：肉鴿半只、薏仁、蓮子、紅棗作法：1.將鴿肉切塊，薏仁、蓮子、紅棗洗凈待用; 2.紫砂鍋中加入清水適量，再將所有材料倒入熬煮2小時(shí)，加入鹽調(diào)味即可。

蓮藕湯

食材：馬蹄、蓮藕、百合、豬大骨、紅棗作法：1.將馬蹄、蓮藕去皮，百合、豬大骨洗凈; 2.豬大骨先入鍋內(nèi)熬煮，放入蓮藕; 3.骨頭湯熬煮一小時(shí)后，再放入馬蹄(馬蹄放得過早會(huì)被煮至無味); 4.稍熬一會(huì)，最后放入百合，加少許鹽調(diào)味即可。

淮山板栗湯

食材：淮山、板栗、北芪、紅棗、豬骨做法：1.將淮山、板栗去皮去殼待用，豬骨、北芪洗凈; 2.將所有食材放入沙煲內(nèi)熬煮約一小時(shí)，加入鹽調(diào)味即可。

總結(jié)：通過小編上文的介紹你是否了解了呢？小編的這些意見不知道能不能給您孩子的健康帶來一些幫助呢？給孩子一個(gè)健康的生活環(huán)境，健康的飲食看著孩子開心快樂的成長是每個(gè)媽媽最想要看到的吧。給孩子一個(gè)健康的生活那么就先從飲食開始吧！