酥油茶的好處 原來(lái)是這樣
酥油茶是藏族的特色飲品,也是藏族人民每天都會(huì)喝到的飲品。眾所周知,藏族人民所處的環(huán)境是比較惡劣的,他們就是通過(guò)和酥油茶來(lái)保持體溫,抵御寒冷的,那么酥油茶到底有哪些好處呢?下面我們就來(lái)具體的了解下吧!
從中醫(yī)的角度上來(lái)講,酥油茶對(duì)人體健康具有很多好處的。由于藏族人民所處的環(huán)境比較惡劣,長(zhǎng)期以來(lái),他們便發(fā)明了酥油茶這種神奇的健康飲食。在天氣比較寒冷的時(shí)候,喝上一碗熱氣騰騰的酥油茶能夠抵御寒冷,保持體溫,還能夠給我們的體內(nèi)提供多種必須的營(yíng)養(yǎng)元素哦。
酥油茶里的茶汁比較濃,具有提神醒腦、生津止渴、防止動(dòng)脈硬化、抗老防衰、抗癌等多種作用。茶中的芳香物質(zhì),還能夠溶解體內(nèi)多余的脂肪,幫助消化哦,尤其是生活在西藏高原牧區(qū)的藏民,長(zhǎng)期缺少新鮮蔬菜和水果,主食為牛、羊肉。由于缺氧,高寒地區(qū)的人排尿量要比平原地區(qū)人的排尿量多一倍多,因此,他們只有靠飲茶來(lái)維持體內(nèi)水分的平衡和正常的代謝,并且適量的飲茶可以補(bǔ)充缺乏的維生素。
我們都知道,牛、羊肉屬于酸性食物,經(jīng)人體消化后就會(huì)產(chǎn)生一定量的氫離子,它會(huì)使人體血液偏酸性,出現(xiàn)便秘、胃酸過(guò)多、疲勞等癥狀,但是大量的飲茶后,在人體內(nèi)可產(chǎn)生一定量的氫氧根離子,這能夠使人體內(nèi)的酸堿維持平衡。所以,藏族人民將酥油與茶同飲,為自己提供了一種簡(jiǎn)便有效的防病保健方法。
喝酥油茶對(duì)高原人健康是有很多好處的,但這也要從實(shí)際情況出發(fā),如特殊物理因素影響下,在寒冷季節(jié)、從事強(qiáng)體力勞動(dòng)的時(shí)候,就可以多喝一些;其次是病人或病情恢復(fù)期間食納差者,為了提高人體免疫力,盡快恢復(fù)體力,可根據(jù)實(shí)際情況多喝些酥油茶是有好處的。平時(shí)的話建議大家定時(shí)定量地喝酥油茶。這樣才能夠更好的發(fā)揮出酥油茶的好處。
酥油茶的好處多,但是含脂肪含量比較高,還含有一定比例的食鹽和單寧、茶堿、咖啡因等物質(zhì)。如果長(zhǎng)期不定量地喝酥油茶,會(huì)使人的食欲減退。胃納差,碳水化物的攝入量少,就很容易缺乏其它營(yíng)養(yǎng)素和必需的氨基酸,最終導(dǎo)致機(jī)體代謝功能紊亂。