綠豆養(yǎng)生湯湯鍋應(yīng)該怎么做

綠豆湯相信朋友們應(yīng)該都是比較常見的，因?yàn)槲覀冊谙募镜臅r(shí)候就有喝綠豆湯的習(xí)慣，主要原因是因?yàn)榫G豆湯可以很好的消暑，也能夠達(dá)到清熱解毒的功效，對于新陳代謝也有很好的促進(jìn)作用，但是不少朋友對于綠豆養(yǎng)生湯湯鍋的制作不是很了解，那么綠豆養(yǎng)生湯湯鍋應(yīng)該怎么做呢？我們一起來了解一下吧！

綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養(yǎng)成分比較豐富，是經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統(tǒng)的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒，體質(zhì)虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯，會(huì)導(dǎo)致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。

原料：紅棗、綠豆各50g，紅糖(或冰糖)適量。

功效： 清熱補(bǔ)血。

制作： 1、先把綠豆放入清水中浸泡2-4個(gè)小時(shí)，紅棗切半去核。

2、將紅棗、綠豆置于水中，煮至綠豆開花，加入紅糖(或冰糖)即可。

3、裝入碗中，冷卻后加蓋放入電冰箱致涼，食用口感更佳。

綠豆紅棗湯功效：.健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣，健脾胃，達(dá)到增加食欲，止瀉的功效;紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀.

2.增強(qiáng)人體免疫力

紅棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。

3.補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體，滋潤氣血.臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元?dú)?

通過上文的介紹相信大家對于這個(gè)做法有一個(gè)詳細(xì)的了解了，在夏季的時(shí)候經(jīng)常喝綠豆湯可以起到很好的清熱解讀的功效，而且在制作的時(shí)候也可以適量的加入一些紅棗，紅棗具有很好的補(bǔ)氣的功效，能夠很好的提高我們?nèi)梭w的免疫能力。