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絲瓜筍干湯怎么做

2017-07-09 18:30:20  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:絲瓜和筍干都是大家日常生活中常見常吃的食材。絲瓜屬性清涼,是清熱解毒,去火消炎的良好蔬菜,同時還擁有治療多種疾病的藥用功效。多吃絲

絲瓜和筍干都是大家日常生活中常見常吃的食材。絲瓜屬性清涼,是清熱解毒,去火消炎的良好蔬菜,同時還擁有治療多種疾病的藥用功效。多吃絲瓜多于活絡(luò)筋骨具有很大幫助。而筍干屬性為溫熱,多吃能幫助驅(qū)寒暖體。;兩者相結(jié)合暖寒搭配,相輔相成,利于營養(yǎng)的發(fā)揮。那么,絲瓜筍干湯怎么做?

番茄置開水中浸泡片刻去皮,切小塊;筍干浸泡切頭撕成條狀;絲瓜去棱角和皮、切菱形小塊。先把番茄煸炒至濃香稀爛,加入清水1250毫長(約5碗量)和筍干,武火滾沸改小火煮出濃湯,下絲瓜滾至剛熟,下雞精、鹽便可。為3~4人用。

關(guān)鍵詞:消暑防曬 滋養(yǎng)肌膚

材料:番茄200克、絲瓜250克、筍干50克、生姜3片。

烹制:各物洗凈。番茄置開水中浸泡片刻去皮,切小塊;筍干浸泡切頭撕成條狀;絲瓜去棱角和皮、切菱形小塊。先把番茄煸炒至濃香稀爛,加入清水1250毫長(約5碗量)和筍干,武火滾沸改小火煮出濃湯,下絲瓜滾至剛熟,下雞精、鹽便可。為3~4人用。

上面給大家介紹的就是簡單的絲瓜筍干湯的做法,大家按照介紹準備好必要的原材料和一些配料,再加入自己喜歡的各種食材,相信味道一定會很不錯的。絲瓜筍干湯對于女性朋友們而言,不僅是解暑的湯品,更能防曬和美容養(yǎng)顏。

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