電飯煲排骨冬瓜湯的做法是怎樣的
2017-07-09 19:19:30 來源:360常識網
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導語:平時的飲食當中,有的人比較喜歡吃炒菜,然后再搭配一種湯類,其中最為常見的就是排骨冬瓜湯,它不僅味道鮮美,而且還有利于身體的健康。你
平時的飲食當中,有的人比較喜歡吃炒菜,然后再搭配一種湯類,其中最為常見的就是排骨冬瓜湯,它不僅味道鮮美,而且還有利于身體的健康。你知道嗎?電飯煲也可以做排骨冬瓜湯呢,那電飯煲排骨冬瓜湯的做法是怎樣的呢?如果你也不知道該怎么做的話,就和我一起來看看下面的內容了解一下吧。
1、在選材方面,丫丫建議一圈冬瓜搭配兩根肋排就足夠了(不然電飯鍋也放不下)。
2、首先將排骨剁成3~4mm的小段,清水洗一下,放入鍋中煮一下(去除油膩),可加入幾片生姜。圖中表面漂浮的油沫不可食用。大概十分鐘左右就可以了
3、利用這個時間,將冬瓜切皮去籽,切成厚片,洗干凈放入容器中待用。
4、電飯鍋冬瓜排骨湯的制作方法
5、10分鐘后,將煮排骨的水倒掉,用清水再沖洗排骨,然后倒入電飯鍋中,加入生姜片,黃酒,將蔥整根放入,再加入適量的溫開水。
6、電飯鍋煮大概半個小時,你可以去休息一下嘍。待湯沸騰后,倒入備用的冬瓜,此時如果湯不多的話可再倒入適量水。煮十五分鐘就可以了(冬瓜煮的時間長會化掉)。
7、15分鐘左右后,加入適量的食用鹽,蓋上鍋蓋,煮五分鐘即可。你可以喝上一碗暖暖的冬瓜排骨湯嘍!不用全部盛出,剩余的可以維持在保溫狀態(tài)。中午和晚上都可喝,早上就不必要了,還是清淡一點的好。
上面所講的就是有關“電飯煲排骨冬瓜湯的做法是怎樣的”的內容的介紹,相信通過上述的介紹,大家對于電飯煲排骨冬瓜湯的做法的知識也有一定的了解了,對于那些平時比較喜歡喝湯的人們來講,是可以按照上述的方式去做湯類的,這樣往往就會給生活增添無限的美味的。