怎么制作南瓜湯的方法有哪些
2017-07-09 20:02:09 來源：360常識網(wǎng)
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導語：秋季是南瓜豐收的季節(jié)，雖然南瓜在我們的生活中非常的普遍，但是南瓜聞起來非常的清香，味道甘甜營養(yǎng)非常的豐富，因此受到了許多人的喜歡。
秋季是南瓜豐收的季節(jié)，雖然南瓜在我們的生活中非常的普遍，但是南瓜聞起來非常的清香，味道甘甜營養(yǎng)非常的豐富，因此受到了許多人的喜歡。南瓜是許多廚師喜歡的食材，這是因為南瓜可以制作許多美味的食物和糕點，南瓜湯這是許多人都非常喜歡的一種甜點，并且制作的方法很簡單，那么你知道怎么制作南瓜湯的方法有哪些？
做法一
原料：南瓜350克，洋蔥1個，黃油50克，肉湯4杯，牛奶2杯，面粉200克，鮮乳酪半杯，荷蘭芹少許，肉豆蔻、鹽、胡椒各適量。
步驟：
1.將南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋蔥切成碎片，用黃油炒好。
2.炒鍋上火，放入洋蔥末，南瓜片，肉湯，直至煮爛即可。
3.然后將鍋內(nèi)湯汁濾入另一鍋內(nèi)，把鍋重新置火上，加入牛奶煮開，將黃油和面粉攪拌均勻后，一點一點均勻放入，加入適量肉豆蔻、鹽、胡椒，起鍋盛入碗內(nèi)，放上荷蘭芹末和鮮乳酪的泡沫，使其漂浮湯上即可。
做法二
材料：南瓜蓉3大湯匙，蘑菇8個，洋蔥半個，鹽適量，鮮奶或忌廉100ml，杞子數(shù)粒，牛油10g。
步驟：
1.將洋蔥切碎，南瓜去皮小塊備用。
2.平鍋中放適量橄欖油，放入洋蔥碎炒到透明備用。
3.將水燒開，放入南瓜塊，煮15分鐘，放入炒好的洋蔥，煮5分鐘。
4.用粉碎棒插入鍋中粉碎（或用粉碎機）。
5.加入高湯，放入胡椒鹽略煮后，放入牛奶即可。
怎么制作南瓜湯，看著上面介紹的幾種方法相信大家已經(jīng)知道怎么樣才能做出好吃又美味的南瓜湯。南瓜湯的做法非常的簡單，南瓜的效果非常的好，營養(yǎng)高，還具有通氣排便的功效，因此對于皮膚有著非常好的保護效果，特別是對于女性朋友而言，南瓜湯不僅美容還會瘦身哦。
