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紅棗枸杞乳鴿湯怎么做

2017-07-10 08:10:05  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:我們都知道經(jīng)常喝些湯類能對我們的身體剛好的進行調(diào)節(jié),其中乳鴿搭配紅棗一起煮湯能對身體更好的進行滋補,尤其是受傷或者手術(shù)之后的朋友食

我們都知道經(jīng)常喝些湯類能對我們的身體剛好的進行調(diào)節(jié),其中乳鴿搭配紅棗一起煮湯能對身體更好的進行滋補,尤其是受傷或者手術(shù)之后的朋友食用能讓身體得到很好的改善,而且還能起到美容養(yǎng)顏的作用,但是想要做的特別的美味和營養(yǎng)也是需要掌握好制作方法,下面一起了解下紅棗枸杞湯怎么做好吃。

紅棗枸杞乳鴿湯怎么做

材料:

乳鴿2個,紅棗5顆,枸杞2湯匙,圓肉10來顆,茶樹菇1小把,黨參6根,淮山4-5片(我家里只剩下一點碎碎,就全放了),北芪4片。(所有材料我都是隨意放的)

做法:

1. 枸杞圓肉用水泡泡,洗干凈,紅棗洗干凈去核。(紅棗核燥熱)

2. 黨參,淮山,北芪用水泡30分鐘,洗干凈,黨參用刀切2半。

3. 茶樹菇泡發(fā),去蒂洗干凈,用刀切段。

4. 鴿子去頭去屁股,把皮剝掉,剁小塊。(去皮純屬個人喜好,我怕油,所以去皮)

5. 把所有材料打入大燉盅,注入開水至8分滿。

6. 放入大鍋大火燉30分鐘,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉3個小時。

7. 燉好后,用隔油勺把油撇去再喝。

營養(yǎng)價值

鴿子肉又名白鳳,肉美,營養(yǎng)豐富,著名的烏雞白鳳丸就是用烏雞和白鳳為原料制成。它所含的鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)及維生素ABE等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿肝了中含有最佳的膽素,可以幫助人體很好的利用膽固醇,防止動脈硬化。鴿肉里含有豐富的泛酸,防止脫發(fā)、白發(fā)和未老先衰等都有很好療效。鴿肉里含有豐富的軟骨素,可增加皮膚彈性,改善血液循環(huán),可加快傷口愈合。每次半只(80-100克)天天吃沒問題的

每一種的食物的營養(yǎng)價值都是不同的,但是如果我們能將不同的食物搭配在一起就能讓身體得到更好的調(diào)理,上面就是對紅棗枸杞湯怎么做好吃的介紹,通過了解之后我們知道紅棗枸杞湯制作起來非常的簡單,并且對于產(chǎn)后催乳也要很明顯的效果。

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