綠豆絲瓜護(hù)肝湯的做法
現(xiàn)如今，很多男性朋友為了應(yīng)付各種場(chǎng)合，就開(kāi)始大量飲酒，大量飲酒可能會(huì)給我們自身的肝臟帶來(lái)很大的刺激性傷害，肝臟一旦出現(xiàn)了問(wèn)題，可能還會(huì)間接的影響自身的食物消化能力，對(duì)于自身性生活也會(huì)帶來(lái)一定的影響，可以多喝一些綠豆絲瓜護(hù)肝湯，效果不錯(cuò)，大家一起來(lái)學(xué)習(xí)一下綠豆絲瓜護(hù)肝湯的做法吧。
原料：
絲瓜2根、雞蛋3個(gè)
做法：
1、絲瓜去皮切滾刀片，如果家里沒(méi)有刨子去皮的話(huà)，一般賣(mài)絲瓜的地方可以幫你去絲瓜皮的。
2、鍋中燒水，水開(kāi)倒入絲瓜焯水，有的飯館是拿油來(lái)焯絲瓜的，家里做就沒(méi)有必要了。
3、倒入絲瓜后，水再次開(kāi)就可以撈出來(lái)了。如果想使顏色保持翠綠的話(huà)，要用冷水沖涼一下
4、將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼?。鍋里放?湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。
5、鍋中底油，油微熱放姜末爆香，倒入焯過(guò)水的絲瓜，加鹽翻炒。
6、大火翻炒30秒后，就可以加待用的蛋花。一起混炒也不要太長(zhǎng)時(shí)間，20-30秒也就可以出鍋了。
原料：
雞蛋3個(gè)、絲瓜1根、海米15克、姜3片、鹽5克、白胡椒5克、香油15ml
做法：
1、海米提前用溫水浸泡，絲瓜去皮后切成滾刀塊，浸泡在淡鹽水中備用;
2、平底鍋中加入少許油，燒到4成熱時(shí)將雞蛋逐個(gè)磕進(jìn)鍋中，底部稍稍定型后，用鏟子將蛋黃劃散，反面繼續(xù)煎至兩面金黃;
3、煎好的荷包蛋稍涼后切成小塊備用;
4、將絲瓜放入開(kāi)水中，加入鹽、少許食用油焯燙至軟，然后撈出立即放入涼水中;
5、燒鍋燒熱放入15ml食用油，放入姜片、海米煎出香味，然后倒入開(kāi)水，放入荷包蛋，倒入浸泡海米的水
6、放入絲瓜，加入鹽、白胡椒立即關(guān)火即可一起燒開(kāi)
我們的女性朋友們都應(yīng)該為我們的丈夫朋友們學(xué)習(xí)一下綠豆絲瓜護(hù)肝湯的做法，可以有效的幫助我們男性朋友的肝臟減少傷害，同時(shí)日常一定要減少喝酒的次數(shù)，多吃一些護(hù)肝的食品效果是非常不錯(cuò)的，日常也不要養(yǎng)成熬夜的習(xí)慣。
