肺熱期間飲食方面有哪些注意事項
肺熱咳嗽是一種常見的呼吸系統(tǒng)疾病,這類疾病一般情況下都是屬于慢性疾病,而且發(fā)病的頻率也非常的高。肺熱咳嗽食療方有哪些?相信大家對于這些都沒有很了解,只是一味的不舒服就吃點藥物,下面小編就來給大家介紹一下到底怎樣治療肺熱咳湊呢。
中醫(yī)認為,梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛,大便燥結癥較為適宜?,F代醫(yī)學研究認為,梨還有降低血壓,清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。對于肝炎、肝硬化患者來說,作為醫(yī)療食品經常食用很有好處。但是,因為梨性寒冷,對那些脾胃虛寒、消化不良及產后血虛的人,不可多食。
肺熱期間菜品推薦
1、白蘿卜
在民間有“蘿卜能止咳順氣消食化水”的說法。蘿卜的種子能消食化痰,下氣定喘;葉子能止瀉;蘿卜結子后老死的根,能利尿退腫??梢哉f蘿卜滿身都是寶,故人們常稱蘿卜為“土人參”。將蘿卜洗凈切片煮爛,再配茶飲用,能清肺熱。
2、小白菜
據測定,小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜,中醫(yī)認為小白菜性平,味甘??芍委煼螣峥人?、便秘、丹毒、漆瘡等疾病,從營養(yǎng)學的角度來說,小白菜富含抗過敏的維生素A、維生素C、維生素B族、鉀、硒等,有利于預防心血管疾病,并能通腸利胃,保持大便通暢。
3、芹菜
中醫(yī)認為,芹菜性味甘、涼,入肝、胃、肺經,有清熱平肝,祛風利濕,潤肺止咳之功,煮粥服食,對肝胃郁熱,頭目眩暈,肺熱咳嗽,大便秘結,小便短黃,淋瀝澀痛等,發(fā)揮《本草綱目》所說的“芹菜粥:去伏熱,利大小腸”之功。
4、豆芽
豆芽湯可清肺熱,除黃痰,利小便,滋潤內臟,清熱明目、補氣養(yǎng)血、防止牙齦出血、心血管硬化,減少心臟病發(fā)生幾率及低膽固醇等功效,豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止動脈硬化,防治老年高血壓。
5、西紅柿
西紅柿有清熱解毒的作用,對化痰止咳也是很有療效的,所以如果平時受寒或者是感冒的人,可以多吃西紅柿,對于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等也有明顯的療效。
6、黃瓜
黃瓜在中醫(yī)里味甘,性寒,入胃、小腸經,是寒涼食物。它含有蛋白質、脂肪、糖類,多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。
7、花椰菜
花椰菜俗稱菜花,有白、綠兩種,在《時代》雜志推薦的10大健康食品中名列第四。白、綠兩種菜花營養(yǎng)、作用基本相同,綠色的較白色的胡蘿卜素含量要高些。古代西方人發(fā)現,常吃菜花有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效,因此他們把菜花叫做“天賜的良藥”和“窮人的醫(yī)生”。
8、藕
蓮藕生食,能清熱潤肺,涼血行瘀。如將鮮藕壓榨取汁,其功效更佳。古人常以鮮藕汁、鮮梨汁、鮮荸薺汁、甘蔗汁等混合,用于治療熱病口渴傷陰,焦躁難解。蓮藕熟吃,可健脾開胃,止瀉固精。
9、銀耳
銀耳又稱白木耳,味甘淡、性平,無毒,入肺、胃、腎三經,具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補腦強心的作用,適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。
銀耳雪梨膏能夠養(yǎng)陰清熱,潤肺止咳,做法非常簡單,首先將梨去核切片,加入適量的水,和發(fā)好的銀耳一起煮至湯稠,再加入冰糖溶化即可。
主要臨床表現為:干咳,痰少而粘或痰中帶血,咽干,聲音嘶啞,形體消瘦,午后潮熱,五心煩熱,盜汗,顴紅,舌紅少津,脈細數。
1、肺熱的人會一直咳嗽,尤其在夜間會咳嗽不斷。而且咳嗽的時候痰少導致喉嚨不適。
2、還會喉嚨干涸,嘴唇干燥。五心煩熱,半夜睡覺經常會大量出汗。
夏季肺熱咳嗽食療方
1、潤肺銀耳羹
原料:銀耳5克,冰糖50克。
做法:將銀耳放入盆內,以溫水浸泡30分鐘,待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內,加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時,然后加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。
2、花椒冰糖梨
梨+花椒+冰糖解肺熱:梨一個,洗凈,橫斷切開挖去中間核后,放入20顆花椒,2粒冰糖,再把梨對拼好放入碗中,上鍋蒸半小時左右即可,一只梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯。
3、蘿卜茶
白蘿卜100克、茶葉5克,加少量食鹽,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,略加食鹽調味(勿放味精),再將茶葉用于沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內服用,每天2次不拘時限,有清熱化痰、理氣開胃之功,適用于咳嗽痰多、納食不香等。白蘿卜營養(yǎng)豐富,含鈣且有藥用價值,可清熱化痰,配茶飲用能清肺熱、化痰濕,少加食鹽既可調味,又可清肺消炎。
4、桔紅茶
桔紅3-6克、綠5克。用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑隨時飲用,有潤肺消痰;理氣止咳之功,適用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之癥。此茶以桔紅宣中理氣,消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用,以此二味配制,對咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。
5、生姜蘇葉茶
生姜、蘇葉各3克,將生姜切成細絲,蘇葉洗凈,用開不沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑,上下午各溫服1劑。有疏風散寒、理氣和胃之功,適用于風寒感冒、頭痛發(fā)熱,或有惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶,味少而精,實用簡便。
由于杏仁主要入肺經,具有疏利開通之性,因此可搭配多種中藥材以適應不同的肺咳哮喘病癥,如風寒咳喘,配伍麻黃、甘草,以散風寒,宣肺平喘,即三拗湯。風熱咳嗽,配伍桑葉,菊花,以散風熱,宣肺止咳,如桑菊飲。燥熱咳嗽,配伍桑葉、貝母、沙參,以清肺潤燥止咳,如桑杏湯等。