食療養(yǎng)生 關(guān)于青少年視力保健的食物有哪些呢？

現(xiàn)在人們非常重視小孩子的視力，因?yàn)椴还苁且院蠊ぷ鬟€是在孩子學(xué)習(xí)上，好的視力是非常重要的。

因此為了不讓孩子戴上眼鏡，可以更好的在社會(huì)上活動(dòng)，很多家長(zhǎng)們現(xiàn)在都很關(guān)注食物的保健，那么有益于青少年視力保健的食物有哪些呢？

青少年要選擇吃一些對(duì)眼睛有益的食物，忌食有損于視力的食物，即所謂的“忌口”。其實(shí)，“忌口”也是食療的一種，當(dāng)某種食物對(duì)疾病的康復(fù)有損害，食后有可能加重或者導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)時(shí)，原則上就應(yīng)少吃或者不吃。

非處方藥的普遍和濫用等，使新的近視原因不斷出現(xiàn)。所以，預(yù)防青少年近視需要綜合考慮各種因素。

飲食不當(dāng)導(dǎo)致青少年近視的形成

吃得過精或者偏食、挑食，引發(fā)視力減退

“食不厭精”在某種意義上是錯(cuò)誤的。 加工越精細(xì)的食物，營(yíng)養(yǎng)素(尤其是微量元素)的損失越嚴(yán)重。偏食、挑食的不良生活習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)攝入失衡，主要表現(xiàn)為無機(jī)鹽和維生素?cái)z入不足?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，青少年近視患者體內(nèi)，普遍缺乏鉻、鈣和維生素b1等微量營(yíng)養(yǎng)素。

吃甜食過多，增加近視發(fā)病率

青少年多喜歡吃甜食，甜食中食糖含量往往很高。食糖過多，一方面會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過剩性肥胖，另一方面，也會(huì)引起視力衰退。因?yàn)樘谴x時(shí)需要維生素b1參與，食糖越多，維生素b1消耗越多，而維生素b1與視神經(jīng)的發(fā)育和功能密切相關(guān)。

此外，糖經(jīng)過代謝可轉(zhuǎn)變?yōu)樗?，酸與鈣結(jié)合，造成鈣含量減少，而鈣也是眼球發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)元素。

鋅

近視患者普遍缺乏鉻和鋅，近視患者應(yīng)多吃一些含鋅較多的食物。食物中如黃豆、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、黃魚、奶粉、茶葉、肉類、牛肉、肝類等含鋅和鉻較多，可適量增加。

維生素

維生素是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。雖然人體對(duì)它們的需求量很小，但它們?cè)谌梭w物質(zhì)和能量代謝中起著極為重要的作用。

用食療方法治療近視時(shí)，應(yīng)適當(dāng)多補(bǔ)充些維生素A、B1、B2、C、及E。富含維生素的食品有蛋、奶、肉、魚、肝臟和新鮮的蔬菜、水果。5。補(bǔ)肝益腎的食物這些食物主要有枸杞、核桃、花生、大棗、桂圓、蜂蜜、蝦、魚、肉、蛋等。

蛋白質(zhì)

就鞏膜來說，它能成為眼球的堅(jiān)韌外殼，就是由于含有多種必需氨基酸，構(gòu)成很堅(jiān)固的纖維組織。鞏膜雖有一定的堅(jiān)韌性，但在眼軸前后徑部位仍比較弱。肉、魚、蛋、奶等動(dòng)物性食物不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，而且含有全部必須氨基酸。

鈣

鈣是骨骼的主要構(gòu)成成分，也是鞏膜的主要構(gòu)成成分。鈣的含量較高對(duì)增強(qiáng)鞏膜的堅(jiān)韌性起主要作用。

食物中牛骨、豬骨、羊骨等動(dòng)物骨骼含鈣豐富，且易被人體吸收利用。其他如乳類、豆類產(chǎn)品、蝦皮、蝦米、雞蛋、油菜、小白菜、花生米、大棗等含鈣量也較多。