紅糖煮雞蛋的做法和功效

紅糖煮雞蛋是很多女性朋友們喜愛(ài)的滋補(bǔ)甜品，也是居家朋友們喜愛(ài)的甜品之一。因?yàn)榧t糖煮雞蛋 不僅容易熬制，而且味道口感好。那么，紅糖煮雞蛋 究竟有什么功效，又要怎樣才能做出美味的紅糖煮雞蛋呢？其實(shí)，關(guān)鍵在于掌握好煮這一甜品的時(shí)間火候以及相關(guān)材料的準(zhǔn)備。下面是關(guān)于紅糖煮雞蛋的功效以及詳細(xì)的做法，喜愛(ài)喝這一粥的朋友們可以進(jìn)來(lái)看看。

做法一

紅糖雞蛋

原料：雞蛋1顆，紅糖適量。

食補(bǔ)功效：補(bǔ)血養(yǎng)顏的，這不是藥物，什么時(shí)候都可以吃

取豆油適量，2個(gè)雞蛋、30克紅糖(用少許水?dāng)嚢?。將豆油放鍋內(nèi)燒熱;再將打散雞蛋與紅糖攪拌后倒入鍋內(nèi)煎熟，空腹服用，連服10天。為鞏固療效，也可多服幾天

一般情況下，產(chǎn)后三周以內(nèi)惡露即可排凈，如果超過(guò)三周仍然淋漓不絕，即為“惡露不盡”。在中醫(yī)典籍《胎產(chǎn)心法》中提到：“由于產(chǎn)時(shí)傷其經(jīng)血，虛損不足，不能收攝，或惡血不盡，則好血難安，相并而下，日久不止?！币虼?，惡露不止多與“虛損”或“血瘀”有關(guān)。 虛損多由于體質(zhì)虛弱，正氣不足，產(chǎn)時(shí)失血傷氣，導(dǎo)致沖任不固，不能攝血。

此類產(chǎn)婦多應(yīng)選用人參、熟地、茯苓等具有益氣攝血作用的中草藥進(jìn)行調(diào)理。而血瘀則是由于新產(chǎn)之后，胞脈正虛，寒邪乘虛而入與血相搏，形成瘀結(jié)所致。對(duì)此應(yīng)選用益母草、山楂等進(jìn)行活血化瘀、行氣止痛治療。當(dāng)然，還有一部分產(chǎn)婦與血熱有關(guān)。

此外，還有一個(gè)食療，原料常見(jiàn)，做法簡(jiǎn)單，對(duì)于促進(jìn)惡露排盡有一定的作用。產(chǎn)婦不妨一試。

地方習(xí)俗;結(jié)婚的時(shí)候，新郎官來(lái)接新娘時(shí)，新娘的母親要親自煮紅糖雞蛋，喂給新娘吃，是一種美好的祝福！

做法二

黑糯米酒紅糖煮雞蛋

原料：黑糯米酒2匙，雞蛋1顆，紅糖適量。

做法：將黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮滾后10分鐘將雞蛋打破去殼，放入煲里，再加入紅糖，煮至糖溶解即可食用。

食補(bǔ)功效：可為產(chǎn)婦補(bǔ)血補(bǔ)氣，散寒驅(qū)淤，適合于任何體質(zhì)的產(chǎn)婦食用。

食用叮囑：喝紅糖水最好不要超過(guò)10天，以免增加血性惡露，并在夏天會(huì)使產(chǎn)婦出汗更多，造成體內(nèi)少鹽

雞蛋與紅糖同食會(huì)中毒嗎？ 答;雞蛋和紅塘同煮，吃了不會(huì)中毒的。

若是豆?jié){與紅糖同吃，是有害健康的。因?yàn)榧t糖所含有機(jī)酸能與豆?jié){蛋白結(jié)合，生成變性沉淀物

2功效作用

月經(jīng)也會(huì)排得較為順暢.經(jīng)后若感覺(jué)精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水.不適癥狀較重時(shí)則可在晚餐前再加飲一杯，持續(xù)一星期即可有效改善.

還可將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分，且更加具有補(bǔ)中益氣，健脾胃，暖胃的功效

紅糖水是早期最常見(jiàn)又實(shí)用的紅糖養(yǎng)生飲品.

孕婦產(chǎn)后失血多，體力和能量消耗大，在產(chǎn)后的7～10天中若喝一些紅糖水，能補(bǔ)充能量，增加血容量，有利於產(chǎn)后體力的恢復(fù)，且對(duì)產(chǎn)后子宮的收縮，恢復(fù)，惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進(jìn)作用.

紅糖水也能用於外敷，同樣具有排毒滋潤(rùn)的功效，老一輩的人大多經(jīng)歷過(guò)小孩子被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時(shí)父母會(huì)取少許濃度較高的紅糖水涂抹於紅腫處，一會(huì)兒疼痛就能減輕，紅腫也會(huì)逐漸消退

.秋冬季節(jié)皮膚因寒冷乾燥而瘙癢，也可用紅糖水洗擦，清潔，可有效地減輕乾癢的感覺(jué).

紅糖水也可以加入白木耳，枸杞，紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效，月經(jīng)期間則有助子宮廢物排出，能緩解腹脹，腰緊癥狀;黑糖加桂圓，姜汁共煮，有補(bǔ)中補(bǔ)血效果;取番薯，紅糖，姜汁一同煮，不僅具有養(yǎng)生功效更是一道別具風(fēng)味的點(diǎn)心。

通過(guò)文章對(duì)于如何煮出美味的紅糖煮雞蛋 以及其相關(guān)功效的介紹，相信女性朋友們知道怎要才能熬制出美味的甜品了吧，紅糖煮雞蛋 不僅香甜美味，而且功效作用大，具有美容養(yǎng)顏的滋補(bǔ)效果，十分適合女性朋友們多食用。還能對(duì)女性產(chǎn)后修復(fù)補(bǔ)血起到作用。不妨試試多做一些紅糖煮雞蛋吃吃看能不能達(dá)到想要的效果。