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糯米紅豆粥的功效有哪些?

2017-07-07 11:55:39  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:糯米紅豆粥,相信很多朋友都喝過,紅豆具有非常好的藥用價(jià)值,比如說當(dāng)身體出現(xiàn)水腫的時(shí)候就可以煮一些紅豆來吃,可以起到去水腫的作用,而

糯米紅豆粥,相信很多朋友都喝過,紅豆具有非常好的藥用價(jià)值,比如說當(dāng)身體出現(xiàn)水腫的時(shí)候就可以煮一些紅豆來吃,可以起到去水腫的作用,而糯米是一種溫和的滋補(bǔ)品,可以起到補(bǔ)脾胃和補(bǔ)血的作用,糯米紅豆粥的營(yíng)養(yǎng)效果是非常好的,接下來跟小編一起看一下具體的功效。

糯米藥理:

1.有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。

2.有收澀作用,對(duì)尿頻、自汗有較好的食療效果。

糯米是糯稻脫殼的米,在中國(guó)南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料,糯米也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料。

糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,營(yíng)養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品,具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對(duì)食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。

紅豆宜食:腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫以及肥胖癥等病癥患者適宜食用,如能配合烏魚、鯉魚或黃母雞同食,消腫效果更好;同時(shí)產(chǎn)后缺奶和產(chǎn)后水腫的婦女也宜食,用赤小豆煎湯喝或煮粥食用。

忌食:尿多之人不宜食用,主要是由于赤小豆具有利水的功能。

紅豆的小豆莢可食用。紅豆有一種獨(dú)特的味道,可以像綠豆一樣烹食,還可發(fā)芽或烤后當(dāng)做搭配咖啡的點(diǎn)心食用。

這款粥對(duì)于女性朋友們來說有非常好的滋補(bǔ)作用,所以很多的女性朋友都可以來嘗試一下,尤其是紅豆對(duì)于女性有補(bǔ)血的作用,就算不加糯米也可以加上其他的食材,或者也可以做成甜品來食用,效果都是非常好的,胃不好的女性則可以多吃一些糯米。

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