紅豆薏米黑豆的功效
紅豆薏米是兩種很強(qiáng)大的食物,對(duì)于美容養(yǎng)顏的效果非常的好,是非常經(jīng)典的搭配,配合上黑豆又有不一樣的功效,黑色食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越來越被人們所發(fā)現(xiàn),紅豆薏米黑豆還可以延緩衰老,增強(qiáng)體質(zhì),防癌抗癌,健脾胃,助消化的功能,這將又是人們又非常不錯(cuò)的一種選擇。
1、增強(qiáng)體質(zhì)
現(xiàn)代人工作壓力大,易出現(xiàn)體虛乏力的狀況。要想增強(qiáng)活力和精力,按照祖國(guó)醫(yī)學(xué)的理論,補(bǔ)腎很重要。而黑豆薏米粥中黑豆就是一種有效的補(bǔ)腎品。根據(jù)中醫(yī)理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。
2、防癌抗癌
在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,這是因?yàn)檗裁字械霓裁柞ァ営退崾欠浅V匾目拱┏煞?,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。臨床上一般會(huì)建議腫瘤患者用生薏米30克—50克,加水適量浸泡3—4小時(shí)后煮熟食用,每日2次,連食數(shù)月就能起到比較明顯的治療效果。
3、健脾益胃,促進(jìn)消化
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力減退,中醫(yī)認(rèn)為,而黑豆薏米粥中的薏米具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用,而且特別容易消化吸收,是很好的食療食物,適合脾胃虛弱者食用。
4、延緩衰老,抗皺美顏
黑豆薏米粥含有的薏米中的薏苡素可以抑制橫紋肌,是天然的養(yǎng)顏去皺佳品。由于脾胃兩虛而導(dǎo)致顏面多皺、面色晦暗的人,建議用薏米與山藥、大棗、小米一起煮粥喝,或?qū)⑥裁壮词旌笱心_服;黑豆含有豐富的維生素,其中E族和B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知,維生素E是一種相當(dāng)重要的保持青春健美的物質(zhì)。我國(guó)古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素E,卻從實(shí)踐中得知它是一種美容食品。如古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā),使皮膚白嫩等。
紅豆薏米黑豆一種全新的做法,功效更是強(qiáng)大,長(zhǎng)時(shí)間食用能夠發(fā)現(xiàn)其功效強(qiáng)大,而且會(huì)明顯的表現(xiàn)出來,紅豆薏米黑豆一改傳統(tǒng)的做法,但是要注意黑豆雖然功能比較強(qiáng)大,但是對(duì)于面色晦暗的人可以選擇不搭配黑豆,而搭配其他的食材。