如何制作苦瓜汁 營養(yǎng)價值是什么？
夏天，人們都在積極的尋找避暑消暑的方法。有些人會選擇呆在涼爽的地方，也有些人會選擇利用食物來消暑。要說到消暑食物，很多人腦海里浮現(xiàn)的大多是西瓜。沒錯西瓜確實是很好的消暑水果。但今天小編就來講一講苦瓜汁，苦瓜汁不僅能消暑，還能去火，那么苦瓜汁是如何制作的呢？
1、把苦瓜和蘋果洗凈。
2、蘋果切塊，苦瓜去瓤也切成塊。
3、放入攪拌機(jī)內(nèi)，加入適量的涼開水。
4、攪打2-3秒后倒出過濾。
5、把過濾的蘋果苦瓜汁擠上檸檬汁。
6、加入適量的蜂蜜攪拌均勻即可。
苦瓜汁營養(yǎng)豐富，其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，非常適合減肥人士飲用，是減肥人士的塑身佳品。
眾所周知，苦瓜汁具有清熱解毒、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效。其對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定療效。
苦瓜汁可預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等，是絕佳的健康藥用飲品。
苦瓜汁會干擾癌細(xì)胞代謝葡萄糖，讓癌細(xì)胞沒有可以吸取的能量物質(zhì)，阻止細(xì)胞癌變，最終癌細(xì)胞就會走向死亡之路，可防治胰腺癌等癌癥疾病。
苦瓜汁中含有一種叫做苦瓜皂苷的東東，能夠降血糖血脂、抗腫瘤、預(yù)防骨質(zhì)疏松、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗氧化、抗菌等，還可以提高機(jī)體免疫力，增強抵抗疾病的能力。
現(xiàn)在正值酷暑時節(jié)，很多在外工作的人們頂著大太陽，此時是最容易中暑的時候。但如果學(xué)會了小編今天介紹的如何制作苦瓜汁，就可以在上班時帶上。中暑什么的就不用再害怕了。另外苦瓜的營養(yǎng)也不可忽視，有很好的去火、防上火作用。
