生吃山楂的好處是什么
山楂是一種健脾開胃的好食物，這種食物當(dāng)中含有豐富的維生素，檸檬酸等等。并且其中含有的氨基酸和礦物質(zhì)的也比較多，山楂當(dāng)中所含有的解脂酶可以溶解脂肪類食物，降低身體當(dāng)中膽固醇的形成。此外山楂還有治療月經(jīng)不調(diào)，防癌抗癌的作用，在生活當(dāng)中可以制作成很多種養(yǎng)生食品食用。
山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃銅類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化.促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能.中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效.主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥.山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用，有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能.
中醫(yī)認(rèn)為，山楂只消不補(bǔ)，脾胃須弱者不宜多食.健康的人食用山楂也應(yīng)有所節(jié)制，尤其是兒童，正處于牙齒更替時(shí)期，長(zhǎng)時(shí)間貪食山楂或山楂片、山楂糕等，對(duì)牙齒生長(zhǎng)不利.兒童進(jìn)食過(guò)多會(huì)使血糖保持在較高水平，沒有饑餓感，影響進(jìn)食，長(zhǎng)期大量食用會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不量、貧血等.食用后要注意及時(shí)漱口刷牙，以防傷害牙齒.
山楂是一種具有活血化瘀作用的中藥，不僅可以治療痛經(jīng)，月經(jīng)不調(diào)等等，而且對(duì)于孕婦早期的，妊娠反應(yīng)也有抑制效果。但是這里提醒大家一下不要空腹食用山楂，因?yàn)樯介?dāng)中的酸性物質(zhì)對(duì)于牙齒有腐蝕，而且會(huì)讓胃酸分泌受到影響。所以建議正在換牙期的兒童建議是盡量少點(diǎn)使用。
