喝酸奶對人體有什么好處呢
酸奶中富含了很多的活性因子，經(jīng)常喝酸奶可以有效地幫助我們改善出現(xiàn)的消化不良的癥狀，可以有效地幫助我們擺脫很多種腸胃疾病的困擾，還可以有效的領(lǐng)略酸奶給我們自身帶來的美味，想必大家對于喝酸奶對人體有什么好處呢特別感興趣，大家一起來了解一下吧。
1.酸奶可增強人體免疫功能;
2.降低血清膽固醇的水平。有實驗證明，甚至在不用任何藥物的情況下。每餐飲用約24O克酸奶，一周后可見膽固醇降低。
3.常飲用酸奶能促進腸道運動，縮短食物口一肛轉(zhuǎn)運時間，軟化酵解結(jié)腸內(nèi)容物，增加糞便排泄量，預(yù)防便秘發(fā)生，有益干預(yù)防結(jié)腸癌。因此，酸奶在國外被譽為長壽食品。 誰最宜喝酸奶？ 牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為乳糖不耐受癥。這也是很多人不喝牛奶的原因，此時可以選擇酸奶來代替牛奶，而不必擔心乳糖。酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發(fā)酵轉(zhuǎn)化成乳酸，乳糖不耐受者飲用酸奶不會出現(xiàn)腹瀉癥狀，正好解決了這一部分人喝牛奶可能產(chǎn)生的問題。不過值得注意的是，很多酸奶飲料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味劑配制的，這樣的產(chǎn)品還會含有乳酸，也可以引起乳糖不耐受癥狀。
4、動脈硬化和高血壓病患者 一些營養(yǎng)學(xué)專家發(fā)現(xiàn)，酸奶中含有一種牛奶因子，有降低人體中血清膽固醇的作用。酸奶中的乳酸鈣極易被人體吸收。有人做過實驗，每天飲720克酸奶，一周后能使血清膽固醇明顯下降。
5、腫瘤病患者 酸奶中的雙岐乳桿菌在發(fā)酵過程中，產(chǎn)生醋酸、乳酸和甲酸，能抑制硝酸鹽還原菌，阻斷致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，起到防癌的作用。歐洲乳業(yè)發(fā)達的一些國家，認為一天一杯酸牛奶，婦女甭愁乳腺癌。
喝酸奶對人體有什么好處呢覺不止以上這些，多喝一些酸奶還可以幫助我們達到愉悅身心的效果，真的已經(jīng)成為了很多老少朋友的最愛，而且經(jīng)常喝酸奶還可以有效地幫助我們煥發(fā)肌膚的活力，養(yǎng)成喝酸奶的好習(xí)慣非常不錯。
