茯苓黑米粥的做法
茯苓是中醫(yī)里經(jīng)常用到的一味中藥，對(duì)我們的身體有著很好的功效，在平時(shí)我們也可以將茯苓加入到我們的日常飲食中，能夠起到去火化痰、除濕、安神、養(yǎng)心的作用，在現(xiàn)在代醫(yī)學(xué)上，茯苓經(jīng)常被用來(lái)治療各種癌癥，所在日常的生活中吃點(diǎn)茯苓是很必要的，下面我們就來(lái)給大家介紹幾種茯苓的養(yǎng)生食療法：
茯苓黑米粥的做法
1．先將茯苓研成細(xì)粉，再將黑米淘洗干凈，把冰糖打成碎屑。
2．鍋置火上，將黑米放入鍋內(nèi)，加600毫升水，先用大火煮沸，再改用小火煮30分鐘，加入茯苓粉、冰糖屑，再煮至沸騰即可食用。每日食用1次，連吃10天。
功效：健脾和胃、寧心安神，適用于失眠、脾胃虛弱、心神不安等癥。
特別提示：虛寒精滑者忌服。
茯苓栗子粥：茯苓15g，栗子25g，大棗10個(gè)，粳米100g。
加水先煮栗子、大棗、粳米；茯苓研末，待米半熟時(shí)徐徐加入，攪勻，煮至栗子熟透。可加糖調(diào)味食。
本方用茯苓補(bǔ)脾利濕，栗子補(bǔ)脾止瀉，大棗益脾胃。用于脾胃虛弱，飲食減少，便溏腹瀉。
茯苓麥冬粥：茯苓、麥冬各15g，粟米100g。粟米加水煮粥；二藥水煎取濃汁，待米半熟時(shí)加入，一同煮熟食。源于《圣惠方》。
本方以茯苓寧心安神，麥冬養(yǎng)陰清心，粟米除煩熱。用于心陰不足，心胸?zé)?，驚悸失眠，口干舌燥。
現(xiàn)在人們的工作和生活壓力越來(lái)越大，我們的身體同時(shí)也會(huì)出現(xiàn)一些不同健康問(wèn)題，所以我們?cè)谄綍r(shí)的飲食上要注意養(yǎng)生，多食用一些即營(yíng)養(yǎng)，又可起到養(yǎng)生保健的食物，對(duì)我們的身體健康是有一定的好的處的，中醫(yī)提醒我們氣虛和虛寒精滑的患者要少食用茯苓。
