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寶寶七個月能吃酸奶嗎

2017-04-06 13:18:21  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:七個月大的寶寶的媽媽就想給自己的寶寶喝酸奶,因為他們認(rèn)為酸奶中含有很多營養(yǎng),甚至比牛奶都要多。那酸奶究竟適不適合一歲大的寶寶喝呢?

七個月大的寶寶的媽媽就想給自己的寶寶喝酸奶,因為他們認(rèn)為酸奶中含有很多營養(yǎng),甚至比牛奶都要多。那酸奶究竟適不適合一歲大的寶寶喝呢?其實酸奶具有很高的營養(yǎng)價值,非常適合小孩子喝,七個月寶寶喝也可以。酸奶如果在冰箱里面放置太久不能拿出來就給寶寶喝,一定要等酸奶恒溫以后才能喝。

嬰幼兒的生理特點是生長發(fā)育快,需要營養(yǎng)多,但胃容量又小,所以應(yīng)選擇營養(yǎng)素/能量密度高的食物。

酸奶在4個方面上可以說明是嬰兒理想食品:

1、酸奶營養(yǎng)素/能量密度高,和人奶很相似,容易消化,特別適合于消化系統(tǒng)不成熟的嬰幼兒。

2、酸奶中含半乳糖,半乳糖是構(gòu)成腦、神經(jīng)系統(tǒng)中腦音脂類的成分,與嬰兒出生后腦的迅速成長有密切關(guān)系。

3、酸奶中含充足的乳酸菌,并且酸度適宜,常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產(chǎn)生,提高免疫能力,因而能夠預(yù)防腹瀉或縮短饅性腹瀉持續(xù)的時間,減少急性腹瀉的發(fā)病率。

4、斷乳期是嬰兒從液態(tài)食物向成人固態(tài)食物轉(zhuǎn)變的一個特殊時期,酸奶是一種半固態(tài)的食品,飲用酸奶比牛奶有更強的飽腹感,適合于引導(dǎo)嬰兒從液態(tài)食品到固態(tài)食品的過渡。

酸奶由純牛奶發(fā)酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分外,在發(fā)酵過程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營養(yǎng)所必須的多種維生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。

酸奶還是鈣的良好來源 雖然說酸奶的營養(yǎng)成分取決于原料奶的來源和成分,但是一般說,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因為原料質(zhì)量的要求高,另一方面因為有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般來講,飲用一杯15O克的酸奶,可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。

酸奶不能加熱喝。酸奶一經(jīng)加熱,所含的大量活性乳酸菌便會被殺死,不僅喪失了它的營養(yǎng)價值和保健功能,也使酸奶的物理性狀發(fā)生改變,形成沉淀,特有的口味也消失了。因此飲用酸奶不能加熱,夏季飲用宜現(xiàn)買現(xiàn)喝,冬季可在室溫條件下放置一定時間后再飲用。酸奶的耐熱度在50度之間,所以可以在泡好的奶里加酸奶給寶寶喝

酸奶確實是個好東西,酸奶能夠使小孩子更快感到飽,除了牛奶有的營養(yǎng)成分之外還有各種維生素,另外還添加了奶粉,酸奶還容易消化??墒亲⒁夂鹊臅r候不能過度加熱,加熱之后酸奶中的乳酸菌、益生菌就會被殺死,營養(yǎng)成分就會流失。

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