哺乳期能吃豆腐嗎?哺乳期吃豆腐的做法
豆腐含有豐富的營養(yǎng)元素如優(yōu)質(zhì)蛋白,碳水化合物,無機(jī)鹽,維生素,不飽和脂肪酸等等,有助于哺乳期的媽媽們保持身材,控制體重。
哺乳期能吃豆腐嗎
哺乳期是可以食用豆腐的,哺乳期的媽媽們要給寶寶喂奶,容易耗費(fèi)營養(yǎng)元素,導(dǎo)致身體虛弱,免疫功能下降,容易生病。所以哺乳期食用豆腐,可以幫助媽媽們補(bǔ)充營養(yǎng)元素,提高免疫力。而且豆腐含的膽固醇極少,哺乳期的媽媽們吃豆腐不用擔(dān)心會(huì)攝入過高的膽固醇保持發(fā)胖,有助于哺乳期的媽媽們保持身材,控制體重。
豆腐含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,哺乳期吃豆腐,可以幫助媽媽們補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,有利于補(bǔ)充流失的蛋白質(zhì),增強(qiáng)抵抗力。豆腐還含有豐富的鈣質(zhì),哺乳期吃豆腐,可以補(bǔ)充鈣質(zhì),不僅有助于媽媽們保持自身骨骼的健康,還有利于寶寶通過吃母乳補(bǔ)充鈣元素,可以促進(jìn)寶寶的骨骼,牙齒健康發(fā)育。
豆腐還含有豐富的鈣物質(zhì),哺乳期吃豆腐,可以補(bǔ)充礦物質(zhì),有利于寶寶通過吃母乳補(bǔ)充礦物質(zhì),可以促進(jìn)寶寶的大腦和視力,神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育。
哺乳期吃豆腐的做法
哺乳期吃豆腐可以補(bǔ)充自身的精力,提高自身免疫力,增強(qiáng)抵抗力,還有利于寶寶通過吃母乳,補(bǔ)充營養(yǎng),促進(jìn)寶寶的腦部,神經(jīng)系統(tǒng)和骨骼的健康發(fā)育,哺乳期吃豆腐的做法最好是將豆腐做熟,作為配菜食用。
芋頭豆腐湯
原料:半斤芋頭,半斤豆腐,適量鹽,姜,蔥,香油。
做法:
1、和蔥洗干凈,各切成塊和段,把豆腐切塊。
2、把豆腐用開水過一下,芋頭洗凈,去皮,切塊。
3、往鍋里加適量水,燒開,倒入芋頭,姜和蔥,大火煮開,轉(zhuǎn)成小火,燉15分鐘。
4、若水面有白色浮沫,要去掉,然后加入豆腐,煮五分鐘。
5、加適量鹽和香油,攪拌均勻即可。
芋頭豆腐湯的功效:芋頭的味道香而濃,還含有豐富的膳食纖維,和豆腐搭配,有利于改善哺乳期的媽媽們的胃口,增進(jìn)食欲,還可幫助她們補(bǔ)充膳食纖維,補(bǔ)充蛋白質(zhì),促進(jìn)腸胃消化,補(bǔ)充精力,提高身體免疫力,促進(jìn)保證乳汁的安全和健康,讓寶寶吃母乳后可以發(fā)育得更好。
茴香菜豆腐
原料:半斤豆腐,半斤茴香菜,適量鹽,油,蔥,姜。
做法:
1、將豆腐切成塊,茴香菜洗凈后切細(xì),將豆腐在開水里過一下。
2、將姜蔥洗凈,切塊和段,往鍋里加入油,加熱油,下姜蔥,炒出香味。
3、姜蔥炒出香味后,下豆腐塊,翻炒一會(huì)兒,下茴香菜,翻炒。
4、加入適量鹽,炒勻,然后關(guān)火。
茴香菜豆腐的功效:茴香菜的香味獨(dú)特,含有豐富的維生素,胡蘿卜素和纖維素,和豆腐搭配給哺乳期的媽媽們吃可以促進(jìn)媽媽們的腸胃消化,改善媽媽們的胃口,幫助媽媽們補(bǔ)充維生素,補(bǔ)充蛋白質(zhì),提高自身免疫力,也有利于寶寶通過吃母乳促進(jìn)身體的健康發(fā)育。