中老年人保健 夏季老年人養(yǎng)生這樣最好

每個子女都希望給父母創(chuàng)造一個健康幸福的晚年，但是老年人總會遇到各種情況！中老年保健該怎么做呢，中老年養(yǎng)生從哪些方面入手呢？老年人養(yǎng)生的方法有很多，但是比較健康的是什么呢，下面就和小編一起來看看究竟該怎么照顧好自己的父母吧！

目錄

1、老年人藥膳粥如何熬制 2、老年人如何夏季養(yǎng)生

3、老年人養(yǎng)生長壽的要訣 4、老年人秋季養(yǎng)生的注意要點(diǎn)

5、夏季適合老年人吃的養(yǎng)生食譜 6、老年人心理養(yǎng)生的要素

7、春季老年人養(yǎng)生妙招 8、老年人如何自我控制情緒

老年人藥膳粥如何熬制

老年人藥膳粥如何熬制？藥膳療法一直都是我國中醫(yī)療法的寶貴遺產(chǎn)之一，使用得當(dāng)對于我們的身體健康和治療疾病是非常有好處的，尤其是對于老年人來說，藥膳粥能夠幫助他們延年益壽。那么，老年人藥膳粥如何熬制？下面我們一起來看看吧！

藥膳療法是祖國醫(yī)學(xué)寶貴遺產(chǎn)之一，它包括藥粥、藥茶、藥酒、藥飯、藥菜等。按其藥物組成不同，功效略有差別。保健藥膳應(yīng)是具有補(bǔ)益人體氣血陰陽的不足、扶正固本和對某些疾病有輔助治療作用的藥膳?，F(xiàn)推介幾種藥源分布廣泛、價格低廉、效果明顯、加工制作簡單、服用方便的老年保健藥膳。

一、何首烏粥

何首烏30克煎取濃汁，去渣，加粳米100克，紅棗3一5枚，同入砂鍋煮粥。將熟時，加入紅糖或冰糖少許調(diào)味，再煮一、二沸即可食用。可當(dāng)早餐連續(xù)服用;也可每天1一2次，以10天為一療程，間隔5天再服。首烏是一味補(bǔ)肝、益腎、養(yǎng)血的良藥。研究發(fā)現(xiàn)：首烏中含有一定量卵磷脂，有強(qiáng)壯神經(jīng)作用。首烏還有抗脂質(zhì)過氧化作用，能阻止細(xì)胞受損，調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，調(diào)節(jié)血壓、降低血脂和防治動脈粥樣硬化，延緩衰老。很多益壽古方如：七寶美髯丹、首烏延壽丹等都是以首烏為主要成分。

二、花生粥

花生45克，洗凈，連衣皮搗碎，加入粳米100克，同煮為粥，待熟時加入冰糖少許，即可食用，可當(dāng)早餐，可長期食用?！侗窘?jīng)逢原》載：花生能健脾胃，補(bǔ)中益氣;“落花生粥潤肺、止咳、悅脾”。營養(yǎng)分析表明：花生仁中含有40一50%不飽和脂肪酸及蛋白質(zhì)、淀粉、卵磷脂、多種維生素以及膽堿等多種有效成分。脾胃氣虛的人食用，煮粥時加入些山藥;肺虛干咳的人加入些百合;貧血、血小板減少者食用，加入些紅棗同煮食，效果更好?；ㄉ袧櫮c通便作用，慢性腹瀉患者不宜吃。霉?fàn)€花生因含有黃曲霉素(致癌)，不能煮食。

三、紅棗糯米粥

紅棗10枚，糯米100克。先將糯米加水煮至8成爛以后，再放紅棗煮5分鐘即可食用。紅棗是一味養(yǎng)心補(bǔ)血、健脾益胃的中藥，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素、鐵和比一般果品多2一12倍的鈣和磷等物質(zhì)，能增強(qiáng)心臟收縮力，擴(kuò)張冠狀血管和抑制血小板聚集。美國一位醫(yī)生以136名虛弱患者作試驗，連續(xù)吃紅棗者比單純吃維生素藥劑者健康恢復(fù)速度快3倍。長期服用紅棗糯米粥對增進(jìn)健康、預(yù)防心、腦血管疾病都有一定作用。

老年人如何夏季養(yǎng)生

夏季是陽氣最盛的季節(jié)，夏季養(yǎng)生保健也是一年中最關(guān)鍵的季節(jié)。這里我們從精神調(diào)養(yǎng)、起居調(diào)養(yǎng)、飲食調(diào)養(yǎng)、運(yùn)動調(diào)養(yǎng)四方面談?wù)劺夏耆说南募攫B(yǎng)生。

一、精神調(diào)養(yǎng)

夏季暑氣當(dāng)令，烈日酷暑，汗液外泄。汗為心之液，心氣最易耗傷。在炎熱的夏季，尤其要重視精神的調(diào)養(yǎng)。夏季精神調(diào)養(yǎng)要做到神清氣和，快樂歡暢，胸懷寬闊，使心神得養(yǎng)。在萬物繁榮的夏天，多參加一些有意義的文體活動，如果條件許可，還可參加夏令營活動，外出旅游，消夏避暑等，即使人心曠神怡，又可以鍛煉身體。

二、起居調(diào)養(yǎng)

夏季是人體心火旺、肺氣衰的季節(jié)，人應(yīng)該晚睡早起，順應(yīng)自然，保養(yǎng)陽氣。晚些入睡，以順應(yīng)自然陰氣的不足。早些起床，以順應(yīng)陽氣的充盛。因為夏天太陽升得早，清晨空氣新鮮，早起后到室外參加一些活動，對增強(qiáng)體質(zhì)頗有益處。夏天中午氣溫特別高，晚上睡眠時間較短，要適當(dāng)午睡，以消除疲勞，保持充沛的精力。夏季暑熱濕盛，宜防暴曬降室溫，但不可只圖一時之快過于避熱趨涼，切不可在室外露宿、臥居潮濕之處及坐冷地。睡眠時亦不可讓電扇直吹，有空調(diào)設(shè)備的房間，要注意室內(nèi)外溫差不要過大。在樹蔭下、過道里、涼臺上乘涼的時間不宜太長。

三、飲食調(diào)養(yǎng)

夏季氣候炎熱，人體氣血趨向體表，形成陽氣在外，陰氣內(nèi)伏的生理狀態(tài)。人的消化功能較弱，食物調(diào)養(yǎng)應(yīng)著眼于消熱避暑，健脾益氣。因此，飲食宜選清淡爽口，少油膩易消化的食物。適當(dāng)選具有酸味的、辛香的食物，以增強(qiáng)食欲。

老年人養(yǎng)生長壽的七要訣

老年人是一個相對典型的群體，在平時起居中必定要關(guān)注養(yǎng)生保健，以取得養(yǎng)生防病，強(qiáng)身健體。即日向廣大中老年人推薦養(yǎng)生長壽的7大要訣，夢想強(qiáng)健的你必定要關(guān)注了。老年人養(yǎng)生長壽的七要訣

保：即維持大腦神經(jīng)的活力。用進(jìn)廢退，故老年人要多用腦，如保持讀報看書，繪畫下棋，培養(yǎng)各層次的興趣愛好。研究表現(xiàn)，一個常用腦的65歲老人，其腦力并不比不愛動腦的35歲的青少年差。

轉(zhuǎn)：即轉(zhuǎn)換區(qū)別性質(zhì)的鍛煉。在較長期的單調(diào)辦公或讀書、寫作后，應(yīng)及早轉(zhuǎn)換其他區(qū)別性質(zhì)的運(yùn)動，使大腦松弛而不過分疲憊，使腦力維持絕佳狀態(tài)。

老年人養(yǎng)生長壽的要訣

活：是指運(yùn)動手指，俗話說心靈手巧。經(jīng)常運(yùn)動手指，做兩手交替鍛煉及轉(zhuǎn)動健身球，能影響大腦神經(jīng)兩半球，有健腦益智、舒緩大腦神經(jīng)衰老的左右。

參：即出席社能運(yùn)動或者體育運(yùn)動。結(jié)交年輕同伴，以接納青春活力的患上，經(jīng)常維持開朗的情緒，脫離孤僻的起居境況。

聽：即聽優(yōu)美動聽的歌曲。優(yōu)美的旋律可調(diào)整中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用，使人有一種心曠神怡的歡樂現(xiàn)象。

調(diào)：即調(diào)整飲食。辦到粗細(xì)混雜，葷素安排分配，兼收并蓄，多吃vc或者礦物質(zhì)多樣的紅棗、牛奶、豆?jié){、蛋黃、桑椹、芥菜、芝麻、核桃仁、百合、豬腦、豬心、黑木耳還有大多數(shù)蔬菜水果;少吃些寵物脂肪或者含糖類食物。

睡：即睡好覺，保障睡覺充分。老年人要學(xué)能有次序地起居，適當(dāng)準(zhǔn)備作息時分，保障一天有8小時的睡覺時分。

老年人的飯后如何養(yǎng)生

常言道“飯后百步走，活到九十九”。其實飯后不光可以散步，還可以做做下面這些養(yǎng)生動作。

“飯后養(yǎng)生”對老人健康尤為關(guān)鍵，有關(guān)這方面的俗語有很多，比如“飯后一杯茶，提神助消化”等。其實，飯后養(yǎng)生自古就有，以下就是古籍上流傳很久的飯后養(yǎng)生法。

飯后先漱口：古代醫(yī)學(xué)家張仲景指出“食畢當(dāng)漱，令齒不敗而口香。”保持口腔濕潤度和清潔，可刺激舌上味蕾，增強(qiáng)味覺功能，有效防治口腔及牙齒疾病，并幫助消化。

飯后再揉腹：唐代大醫(yī)學(xué)家孫思邈曾提出，“每食訖，以手摩面及腹，令津液通流。食畢當(dāng)行步躊躇。”并要求“以手摩腹數(shù)百遍，叩齒三十六，津令滿口”，只要能做到這一點(diǎn)，“令人能飲食，無百病”。若“飽食則臥”，就會“生百病”。具體做法：以掌心著腹，以肚臍為中心，慢而輕柔地順時針和逆時針按摩各20圈。

飯后慢慢走：《攝養(yǎng)枕中方》中記載“食止行數(shù)百步，大益人。”說的是飯后緩行，可促進(jìn)胃腸蠕動，有助于胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收。但不可快走，不可進(jìn)行劇烈運(yùn)動。散步的時間應(yīng)是飯后20分鐘，絕不是剛吃完飯就出去散步。但體質(zhì)較差和患有胃下垂等病的人，飯后不宜散步，而要在飯后平臥10分鐘?；加行哪X血管病的人也不適合。

飯后聽音樂：《壽世保元》中說“脾好音樂，聞聲即動而磨食。”道家也有“脾臟聞樂則磨”的說法。吃飯時聽柔和清新的音樂，能促進(jìn)食欲并有助于消化，而飯后欣賞音樂，可以陶冶性情，使元?dú)鈿w宗，樂而忘憂。

老年人秋季養(yǎng)生的注意要點(diǎn)

老年人注意養(yǎng)生是為了更好地安度晚年，然而養(yǎng)生也分時令，每個季節(jié)有不同的應(yīng)對方式，秋天到了，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，是老年人易發(fā)病的季節(jié)。因此為了適應(yīng)秋季氣候變化，防治疾病傷身，老年人養(yǎng)生應(yīng)注意8個要點(diǎn)：

飲食調(diào)養(yǎng)

秋冬即將來臨之際需要注意飲食調(diào)養(yǎng)，多吃一些滋陰潤肺的食物(百合、芝麻、銀耳)和水果，還可以防止身體缺水誘發(fā)皮膚干燥瘙癢。

少洗澡、多泡腳

秋季不要每天都洗澡，每天洗澡會過多清除皮脂分泌保護(hù)皮膚的油脂，造成秋季皮膚干燥。秋季養(yǎng)生大家應(yīng)多泡腳，這樣不僅可以促進(jìn)血液的循環(huán)預(yù)防疾病發(fā)生，還可以使身體酸堿平衡、放松肌肉。

多健身運(yùn)動

不宜久坐，久坐容易使肌肉衰退或萎縮，讀書看報的時間也不宜太久，在1-2個小時內(nèi)為佳，多參加適合自己的戶外活動，適量的運(yùn)動，可以強(qiáng)身健體，改善體質(zhì)。

多用腦預(yù)防老年癡呆

老年人在生活中多培養(yǎng)幾個自己的興趣愛好，保持大腦皮層的興奮和活躍，神經(jīng)細(xì)胞就不會這么快萎縮。積極參加腦力活動，下棋，打麻將等都是鍛煉大腦的有效方式，可以預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。

多喝水

秋季養(yǎng)生大家應(yīng)注意及時補(bǔ)充水分，這樣可以預(yù)防由于秋季氣候干燥所造成的皮膚粗糙、皮膚起皺、皮膚瘙癢的癥狀。此外，多喝水還可促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，有助大家秋季排毒養(yǎng)顏。

注意保暖

老年人在晚上睡覺的時候最好蓋一個被子，只有這樣才會讓自己的腰背在夜里不被凍著，還有就是早晚的時候要注意加一件衣服，預(yù)防感冒。

保肝護(hù)嗓多休息

俗話說春困秋乏，進(jìn)入秋季人身體開始進(jìn)入自我保護(hù)階段，這時一定要注意多休息。讓身體好好調(diào)養(yǎng)過來，將夏天的虛火都排出體外，不然體內(nèi)火氣遇上外界的干燥很容易引發(fā)咽炎。

保持室內(nèi)合適的溫度和濕度

既然天氣干燥是引發(fā)咽炎的一個重大原因，那么保證室內(nèi)空氣新鮮和濕潤度是非常重要的。居室空氣干燥及過冷、過熱都可影響咽部粘膜的防御機(jī)能，造成功能障礙，咽部感覺異常，日久而成慢性咽炎病變。

夏季適合老年人吃的養(yǎng)生食譜

夏天到了，大部分都出現(xiàn)了食欲不振的情況，尤其是老人和孩子，現(xiàn)在市面上有很多的菜都是不適合老年人吃的，那么老年人夏季應(yīng)該吃什么菜呢？下面360常識網(wǎng)為您介紹著14款夏季養(yǎng)生的素菜食譜，不容錯過哦！

夏季老年人胃口差，但是又不能隨便吃什么，只有吃的好吃的對才有養(yǎng)生的功效。

1、蒜蓉蒸茄子

主料：嫩長茄子。

輔料：大蒜、味精、鹽、糖、香油。

將蒜剁成茸。茄子洗凈切成長條。炒鍋內(nèi)放油燒熱，倒入蒜蓉炒香，加鹽、味精、糖、少許水?dāng)噭颉?/p>

蒸盤上擺好茄子條，將炒好的蒜蓉湯汁澆上去，再放入蒸籠蒸大約五分鐘就可以了。取出蒸盤后，淋上香油即可。

2、素炒南瓜尖

原料：南瓜尖400g、尖椒25g、大蒜4粒、鹽2.5g、濕淀粉10g、清水少許。

南瓜尖用鹽水浸泡15分鐘后洗凈，將南瓜尖瀝干水，炒鍋放油，下蒜末、尖椒煸炒，放入南瓜尖煸炒片刻，加少許清水、鹽翻炒至軟后，勾芡出鍋。

3、韭菜炒蠶豆

材料：帶皮蠶豆250克(指剝?nèi)ザ骨v但保留豆子種皮的那種蠶豆)、韭菜200克、油一匙、鹽少許。

帶皮蠶豆洗凈，韭菜折去老根、泥土和黃葉，洗凈切成小段，炒鍋放火上，燒熱，放入一匙油，將蠶豆倒入，不停翻炒，加入少許鹽調(diào)味。

炒勻后，放入半碗水，蓋上鍋蓋，將蠶豆?fàn)F至酥爛，感覺鍋中水分將要收干時，放入韭菜段，翻炒均勻即可起鍋。

4、豆豉虎皮青椒

材料：青椒、豆豉、蒜、油、鹽、糖、生抽、醋。

炒鍋倒入油(比平時炒菜多一點(diǎn)點(diǎn))，大火燒至八成熱，改中火，放入青椒。用鍋鏟背壓住青椒在鍋底劃圈，然后再翻炒，再劃圈。直到青椒變軟，表皮有金黃色的焦皮泛起后留鍋中底油，將青椒盛出備用。

炒鍋中放入豆豉和蒜末爆香，加入青椒、少量水、鹽、糖、生抽、醋、蘑菇精，將調(diào)料炒勻即可，注意不要翻炒過度不然青椒會過蔫。

5、如意香干

材料：黃豆芽140克、薄香干3塊、紅椒1個、大蒜3瓣。

調(diào)料：生抽1又1/2大匙、砂糖1茶匙。

黃豆芽去根，洗凈瀝干水份。香干切成長條，紅椒去籽切成細(xì)條，大蒜去皮切成厚片。鍋內(nèi)冷油，放入豆干，大蒜片。小火煸炒至豆干出香味，變的略硬。放入豆芽。接著放入紅椒絲，及生抽1又1/3大匙砂糖1茶匙，大火快炒，用筷子把所有材料混合，約1分半鐘即可出鍋。

6、尖椒豆腐釀

原料：尖椒4個、豆腐250克、面包糠。

調(diào)料：食用油、鹽、胡椒粉、蘑菇精。

豆腐用勺子碾碎，尖椒去兩端，去種子，切成三厘米厚的段，碾碎的豆腐加蔥姜碎，添加適量食用油、鹽、蘑菇精、胡椒粉攪勻。

把尖椒的中空段用攪拌好的豆腐泥填滿，抹平。把成型的尖椒豆腐釀雙面沾上層淀粉芡，然后裹層面包糠，鍋內(nèi)油熱后，把豆腐釀排入鍋中，用小火煎至雙面金黃即可出鍋。

7、孜然土豆

材料：土豆3個(中等個頭的，2-3個左右)、孜然粒3克、孜然粉3克、黑胡椒粉3克、辣椒粉3克、鹽少許、姜末5克、香菜適量。

挑幾個中等個頭的土豆，3個就足夠了。取小湯鍋，倒入適量清水，放入洗干凈的土豆，水量沒過土豆就行，再放入5g的鹽。大火煮開后轉(zhuǎn)中火，煮約20分鐘，只要土豆熟軟就可以了。還需要一些姜末、孜然粉、孜然粒、黑胡椒粉、辣椒粉。

土豆煮好了，撈出控去水分，放到一邊降降溫。放涼后去掉外皮。切成滾刀塊。鍋中倒入少許油，燒熱后放入孜然粒，煎炒出香味后放入土豆塊。翻炒幾下后加入姜末，孜然粉，辣椒粉，黑胡椒粉，鹽，繼續(xù)翻炒幾分鐘，最后出鍋的時候撒上些香菜碎就可以了。