過量飲用咖啡對正常人的有致癌危險,盡管目前尚未確切證實咖啡因與癌癥的聯(lián)系,但對已患癌癥的人來說,還是不喝咖啡為好。
喝咖啡會胖嗎?哪些人不宜喝咖啡?
喝咖啡會胖嗎
咖啡里主要成分為咖啡因,有增加人的新陳代謝,達到減脂的作用。但是對于對于肥胖者和正在減肥的人來說,雖然有少量報道指出咖啡有減肥的功效,但最不好不要多喝。因為咖啡因會促進消化液的分泌,增進食欲,加速食物的消化和吸收。尤其是三合一速溶咖啡,含糖和脂肪成分較高,會越喝越胖。
現(xiàn)在市面上銷售的主要是速溶咖啡,主要由砂糖、脂類咖啡伴侶和咖啡組成,營養(yǎng)成分不如新鮮咖啡豆泡制出來的傳統(tǒng)咖啡好,脂肪和糖分較高,優(yōu)質(zhì)蛋白及咖啡因較低,生產(chǎn)過程中可能會失去咖啡的精華。
據(jù)測算一杯速溶咖啡含熱量237千焦、蛋白質(zhì)0.3克、脂肪1.4克、總碳水化合物10.8克。其實,咖啡本身是不會長胖的,黑咖啡的熱量是0呢,而且里面的咖啡因還可以加速脂肪分解,但是,喝咖啡時加的奶糖是會長胖的。
另外,雖然咖啡中加入奶油花會讓味道更加香濃,但是其實這些奶油花被喝進肚子之后很難被分解,而是會轉(zhuǎn)化成身上的脂肪,讓你很難輕易減掉。作為配料的堅果、巧克力糖漿跟奶油花也有同樣的增肥功效,一定要盡量少放或者干脆不放。
哪些人不宜喝咖啡
咖啡雖好,但非人人都適合喝。哪些人不宜喝咖啡呢?
患高血壓、冠心并動脈硬化等疾病的人:
正常人長期或大量喝咖啡,將增加體內(nèi)膽固醇含量,引起心血管疾病,所以有心血管疾病的人顯然不應(yīng)喝咖啡。
老年婦女:
咖啡會使人體需要的鈣質(zhì)減少,從而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。婦女在絕經(jīng)后,每天需要的鈣比絕經(jīng)前要多10倍以上。如果老年婦女常飲咖啡,易發(fā)生骨折。
胃病患者:
有胃病的人盡量少喝或不喝咖啡,喝咖啡過量可導(dǎo)致胃病惡化。
孕婦:
孕婦飲咖啡過量,可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。
腎衰竭患者:
腎衰竭患者若有高血鉀現(xiàn)象,需配合限鉀飲食,咖啡含鉀量高。
腎結(jié)石患者:
腎結(jié)石患者預(yù)防草酸鈣結(jié)石復(fù)發(fā),須禁食富含草酸的食物,而咖啡即為含草酸豐富的食物。
失眠患者:
長期失眠飲用咖啡會影響鎮(zhèn)靜作用,增加清醒次數(shù),使睡眠深度變淺。
維生素B1缺乏者:
維生素B1保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定有重要的作用,而咖啡對維生素B1卻有極大的破壞作用。
癌癥患者:
過量飲用咖啡對正常人的有致癌危險,盡管目前尚未確切證實咖啡因與癌癥的聯(lián)系,但對已患癌癥的人來說,還是不喝咖啡為好。
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