水果沙拉怎么做好吃？八種水果沙拉做法詳解
水果沙拉怎么做好吃？八種水果沙拉做法詳解
水果沙拉的做法，很多女性在減肥期間，都喜歡用沙拉作為主要充饑食物來食用。但是沙拉醬的熱量同樣不小，在這里需要提醒正在減肥的ＭＭ大量食用水果沙拉減肥，并非是個好方法。
一、酸奶水果沙拉
原料：你所喜歡的各種水果、酸奶
其實酸奶水果沙拉得做法很簡單，將你喜歡的水果去皮切丁，再倒入酸奶，輕輕攪拌均勻，一盤潔白亮麗，清香撲鼻，酸甜可口，營養(yǎng)豐富的酸奶水果沙拉就做成了。水果沙拉的用料分量可根據(jù)多少人用餐來定。如果想給沙拉添一點色彩，也可點綴一些其它顏色的酸奶，如紅色的草莓酸奶等，但要注意口感，不要因為追求色彩而破壞沙拉的純正風味。
一般最大眾化的蘋果、梨和香蕉即可，它們的共同點是肉質(zhì)都顯淡黃色或白色，正好和乳白色的酸奶相配。其它水果如草莓、獼猴桃、密瓜等，也可單獨或混合在一起做成沙拉。
二、冰白玉水果沙拉
白玉豆腐作為冰點的材料和各種水果搭配起來，冰鎮(zhèn)之后，滑嫩清爽，口感極佳。材料：白玉豆腐1盒，牛奶小半杯，蘋果，西瓜，青緹都少許
步驟：
1。把各種材料切成小塊，青緹最好去籽
2。在果盤上均勻的淋上牛奶，加點糖攪拌均勻，冰鎮(zhèn)后就可食用
備注：白玉豆腐較嫩不容易切，可放在冰箱冰鎮(zhèn)10分鐘后在切，一次吃不完還可以用水泡著放入冰箱冷藏
三、火腿水果沙拉
原料:
1、香蕉約368千焦富含胡蘿卜素
2、橙子約218千焦富含維生素C
3、葡萄約167千焦
4、生菜約63千焦
5、梅子約1021千焦
6、獼猴桃水果之王，營養(yǎng)價值極高
7、火腿沙拉醬
做法：
將橙子、香蕉、獼猴桃切塊，澆上檸檬汁、與火腿沙拉醬拌勻，同時放上葡萄、核桃、梅子。
水果沙拉四
材料菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個，櫻桃若干；
配料紅葡萄酒1杯，白糖少許；
制作
1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4；
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時，同時放入冰箱；
3、1個小時從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。
特點爽口、消暑；紅、黃、綠、白色均有。
水果沙拉五
材料蘋果1個，鴨梨1個，桔子8瓣，荔枝2個，菠蘿8塊，櫻桃2個；
配料白糖1湯匙，白蘭地酒1湯匙，碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
制作
1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小塊；菠蘿切厚片。
2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內(nèi)，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上奶油花，點綴櫻桃即可。
貼士可根據(jù)實際情況選擇原料，除主料外一般均可用罐頭代替，但須控干水分。
特點香味濃郁，具別國風味。
水果沙拉六
材料蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、圣女果10個；
配料沙拉調(diào)料100克；
制作
1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片，蘋果去皮切成丁，圣女果一分兩瓣，橘子去皮。
2、準備一平盤，將每兩個橘子對放，擺放一圈，將半個圣女果放在兩瓣橘子中間，然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片，中間放滿蘋果丁；
3、最后將沙拉調(diào)料擠在中間即克。
特點造型美觀，酸甜適口。
水果沙拉七
材料香蕉2根、桔子2個、蘋果1個（不宜太大）、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。
配料冰激凌適量
制作
1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮，切塊（大小隨意）與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中；
2、取冰激凌（多少隨意，但多點好吃，最好能包住水果塊），攪拌均勻即可食用。
特點色澤鮮艷，香甜爽口，做法簡單。
水果沙拉八
材料蘋果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克；
配料沙拉醬2匙、果味酒少許。
制作
1、將上列各項水果切丁混合后加入沙拉醬拌勻。
2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。
