如何選擇無糖食品?無糖飲料真的不含糖嗎
很多人為了減肥,會飲用市面上賣的一些無糖飲料,那么,我們是不是喝了這些“無糖”的飲料,就真的不會發(fā)胖呢?讓我們來了解“無糖”飲品是怎么讓減肥的人繼續(xù)變胖的吧。
無糖飲料也含“糖”
這些無糖飲料的最大賣點在于他們不會妨礙減肥,消費者購買的時候會認(rèn)定包裝上的“低糖”或“無糖”字樣,并且無節(jié)制的飲用。盡管這些無糖飲料包裝上標(biāo)明“無糖”,但是主要成分依然脫離不開糖分,專家提醒大家:“這些飲料充斥著防腐劑以及人造甜味劑,而這兩者只是偷梁換柱改了一個大家不知道的概念而已。這種不含糖的標(biāo)示會誤導(dǎo)人們過度沉溺,導(dǎo)致大腦反射不健康的甜味需求。”
如果大腦反射需求糖分的信號但是沒有得到滿足的話,它會持續(xù)迫切需要,所以就算無糖飲料暗含以防腐劑或人造甜味劑的名稱出現(xiàn)的糖分,也并不能滿足大腦反射給身體的糖分需求,這會引發(fā)因身體需要更多糖分而出現(xiàn)的飲用過度。當(dāng)你認(rèn)識到這一點時,你的身體已經(jīng)對這類飲料產(chǎn)生了依賴。
專家還告訴我們,因為多數(shù)無糖飲料含有咖啡因,也正是這一成分使人容易上癮?;瘜W(xué)糖分以及咖啡因的結(jié)合會引發(fā)一種惡性循環(huán)——當(dāng)消耗大量糖分后,如果不及時補充,身體會由高潮瞬間跌入谷底。一旦跌入低谷,身體又會需要更多糖分才能讓你恢復(fù)正常。另一種引發(fā)此類不良反應(yīng)的成分是阿斯巴甜。
有研究表明,阿斯巴甜會升高體內(nèi)胰島素,這同樣會導(dǎo)致脂肪堆積。因此身體需要更多糖分會導(dǎo)致過多飲用無糖飲料,而且這些喝進去的飲料還不會轉(zhuǎn)化為身體所需能量。身體不僅需要更多糖分防腐劑,人造甜味劑以及諸如阿斯巴甜的人造甜味劑很難被身體代謝,只會在身體里堆積并轉(zhuǎn)化為脂肪。
這種脂肪可很難減掉。過度飲用無糖飲料還會對荷爾蒙造成極大的損害,同時會在身體的一些頑固區(qū)域,如大腿和臀部積累脂肪。
唯一的方法是改變你的飲食習(xí)慣及生活方式,讓荷爾蒙恢復(fù)正常,才能讓你在真正減掉脂肪的道路上有所成效。
所以,各位美女們,是時候放下你手中的無糖飲料了!可能開始你很難抵制身體發(fā)射出的糖分需求信號,但這必然成為你改變生活方式的重要一步。
減肥的人應(yīng)該喝什么?
如果你想減肥,那就多喝溫水,它絕對不會讓你長胖。如果你覺得水的口感太單調(diào),那么試試我們給你的三個辦法:
水果:將水果切片然后加入水中。你可以嘗試不同的水果,或者是搭配幾種。比如檸檬、香蕉、草莓、黃瓜、橙子,任何你喜歡的水果都可以。
薄荷:嘗試加幾篇薄荷葉到水里,讓水的口感更清新,不會感覺乏味。
冰:將你喜歡的水果制成鮮榨果汁,然后做成冰塊。喝水的時候從冰箱里拿出,放一個到你的水里,有微妙的水果香味。
越是天然的飲品,越是不容易發(fā)胖。所以,減少喝一些超市飲料,讓你的夏天健康又美麗。
選購無糖食品的建議
1、首先,要選擇比較大的廠家生產(chǎn)的無糖食品,因為大的廠家在配料時會尊重營養(yǎng)專家的意見。如果制作規(guī)范的話,投料也比較準(zhǔn)。其次,要考慮制作無糖食品的主要原料含糖量是多少?凡含淀粉的食物都含糖,病友可以查一查食物成分表,看看無糖食品的配料中的主要原料的血糖生成指數(shù)是多少。有的無糖食品配料表中標(biāo)明“糊精含多少”,有糊精就代表含糖。另外,蛋白質(zhì)、脂肪和糖(碳水化合物)這三者在肝臟中是可以相互轉(zhuǎn)化的。
2、選購無糖產(chǎn)品不僅要看其是否標(biāo)注“無糖食品”的字樣,還要看其配料表,看該產(chǎn)品是用何種甜味劑代替了有關(guān)糖類,不能盲目食用,因其中可能含有葡萄糖等其他糖類。不僅要看食品的包裝上有無蔗糖含量,還要考慮食物本身是否含糖,即便有些食品的添加劑中并不含糖,但食品本身可能含糖分。無糖食品(如無糖糕點)本身是用糧食做成的,在人體內(nèi)可分解葡萄糖,所以無糖食品并非不含糖。
3、選擇無糖食品時,一定要慎重,有的食品雖然標(biāo)注了“無蔗糖”,但其配料表上卻標(biāo)有白砂糖或葡萄糖。其實,蔗糖和白砂糖是一回事,只是叫法不同而已。還有的用食用糖、糖精代替蔗糖,其實質(zhì)都是換湯不換藥,消費者玩一些文字游戲,試圖以假亂真冒充無糖食品。這就需要廣大消費者擦亮眼睛,不受迷惑和誤導(dǎo)。