兩道補血餐補出好氣色
兩道補血餐補出好氣色
女人由于血行不如男人順暢,疏忽保養(yǎng)則容易造成貧血。那么什么原因會造成貧血,又該如何補血呢
【貧血的四個等級】
輕度:血紅蛋白低限-91g/l,癥狀輕微。
中度:血紅蛋白90-61g/l,體力勞動后心慌氣短。
重度:血紅蛋白60-31g/l,休息時已感心慌氣短。
極重度:血紅蛋白。
【貧血的原因】
1、缺鐵、飲食不當
針對較為常見的“缺鐵性貧血”,張帝開表示,首先貧血與飲食有著莫大的關系,由于氣候變化譬如現在的梅雨天氣及生理狀況等因素,部分人會食欲不佳,或較為偏重于某些合自己胃口的食物。雖然說目前國人的飲食結構越來越西化,但仍是以植物性食物為主,其中含有的一些物質如多酚等會強烈抑制鐵的生物吸收和利用。長此以往必然會因動物性食物攝入過少而導致缺鐵。
2、經期慢性失血
他著重指出,最新研究表示,月經過多是導致貧血缺鐵的重要原因,往往使得女性的血“入不敷出”。正常月經24-35天為一輪回,經期持續(xù)2-7 天,平均經血量20-60毫升。在醫(yī)學上來說,當每次經血量多于80毫升,流血時間超過7天,就算是月經過多了。當然如消化道出血、痔瘡等問題也會導致血液中的鐵不斷流失而引發(fā)貧血。
3、懷孕時供鐵不足
“孕期的女性對鐵的需求比懷孕前增加近4倍。而孕婦因惡心、嘔吐或偏食、厭食等,常食用含鐵低或不含鐵的食物;再加上妊娠期胃腸蠕動減弱,胃酸缺乏,也會影響鐵吸收。長時間的鐵攝入不足,使孕婦體內的游離鐵和鐵儲備有所減少。女人10月懷胎,不但自身需要充足的血液來滋養(yǎng),胎兒更需要依靠母親的血來供養(yǎng),否則不僅影響自己,還會影響到寶寶。
4、再生障礙性貧血
再生障礙性貧血(AA,簡稱再障),是由多種原因引起的骨髓干細胞、造血微環(huán)境操作以及免疫機制改變,導致骨髓造血功能衰竭,出現以全血細胞 (紅細胞、粒細胞、血小板)減少為主要表現的疾病。再生障礙性健身患者要注意防止交叉感染,盡量不要去公共場所。住房要通風。忌服氯霉素、磺胺類、解熱鎮(zhèn)痛藥等抑制骨髓的藥物。
【補血食譜】
1、栗子白菜煲:面色白皙明亮
做法:把生栗子去殼后,切成兩半,加入鴨湯中,適量煨至熟透,再放入白菜條200克,起鍋時放鹽、味精少許。
功效:腎氣不足、陰液虧損,從而導致面容黑黯,而栗子健脾補腎,白菜補陰潤燥,綜合生效使面色白皙明亮。
2、筍燒海參煲:肌膚細膩光潤
做法:將海參切成長條,放入鍋中后,再加入鮮筍或水發(fā)筍切片,與瘦肉一起煨熟,加入鹽、味精、糖、酒后食用。
功效:陰血不足,內有燥火,最直接的影響便是皮膚粗糙,面色肌黃;海參滋陰養(yǎng)血,竹筍清內熱。綜合生效使皮膚細膩光潤。