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在坐月子期間可以喝紫菜湯嗎?

2017-07-09 19:23:29  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:紫菜是在海中互生的藻類統(tǒng)稱,經(jīng)常吃紫菜對人體是非常有好處的,但是剛生完孩子的女性在平時一定要多注意飲食的調(diào)理,因為產(chǎn)后母親在這段時

紫菜是在海中互生的藻類統(tǒng)稱,經(jīng)常吃紫菜對人體是非常有好處的,但是剛生完孩子的女性在平時一定要多注意飲食的調(diào)理,因為產(chǎn)后母親在這段時間身體是非常虛弱的,如果隨意的亂吃一些食物將會給寶寶帶來很大的影響,所以在平時的時候一定要多了解一些飲食上的禁忌,那么坐月子期間是否可以吃紫菜呢?

紫菜的營養(yǎng)價值

1、含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸 紫菜的生命活性物質(zhì),對于植物生命活動非常重要。食用紫菜一般蛋白質(zhì)含量24%-28%,遠遠高于一般的蔬菜,且人體所必需的氨基酸含量多。紫菜蛋白質(zhì)的組成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸較多,這是所有陸生蔬菜植物所沒有的特征。

2、脂肪含量低 與陸生植物相比,紫菜的脂肪含量低,多在1%以下,紫菜的脂肪中,飽和脂肪酸的軟脂酸占絕大多數(shù),約為20%;肉豆蔥酸,硬脂酸含量較少,分別占2%;對人體有很好保健作用的不飽和脂肪—亞油酸、亞麻酸或十八碳四烯酸含量較多,為10%——30%,且C20以上的高度不飽和脂肪酸也有一定的含量。更優(yōu)的是紫菜中被人們比喻為“腦黃金”的二十碳五烯酸含量高達30%。

3、含有多種維生素 紫菜含有多種維生素,B族維生素的含量與蔬菜相比毫不遜色。紫菜中B族維生素特別是在陸生植物中幾乎不存在的維生素B12的含量很高,以干物計,維生素B12的含量與魚肉相近,維生素C的含量也很高。 維生素B12有活躍腦神經(jīng),預防衰老和記憶力衰退,改善憂郁癥之功效。

4、含有豐富的無機質(zhì) 由于海水蘊含極為豐富的無機成份,而紫菜又具有吸收和積蓄海水中無機質(zhì)的功能,因些紫菜中的無機質(zhì)含量極為豐富。

好了,上面文章就是小編為大家整理的一些關于母親經(jīng)常吃紫菜湯的好處與功效,小編提醒廣大的女性在生完孩子后一定要多注意調(diào)理,因為在這階段女性的身體是非常虛弱的,如果沒有注意調(diào)理的話很容易在這階段感染某些疾病,希望通過小編的上文介紹之后能夠幫助到您。

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