膳食調(diào)理血瘀 讓你擁有靚麗容顏
血瘀體制如何飲食調(diào)理
飲食以清淡為主,可多食赤小豆、綠豆、芹菜、黃瓜、藕等甘寒、甘平的食物,少食羊肉、韭菜、生姜、辣椒、胡椒、花椒等甘溫滋膩及火鍋、烹炸、燒烤等辛溫助熱的食物。
推薦食物
1、苦丁茶:是中國一種傳統(tǒng)的純天然保健飲料佳品,具有清頭目,生津,除煩止渴,消食化痰,利二便,去油膩等作用,適宜齒痛、目赤、口瘡、痢疾等濕熱比較明顯的人。
2、薏苡仁:味甘、淡,性微寒,能利水除濕,健脾止瀉,舒筋除痹,清熱排膿。除腹瀉用炒薏苡仁之外,其余均用生薏苡仁。薏苡仁煲粥,可清熱除濕,具有美容的功效,對濕熱體質(zhì)皮膚痤瘡、油膩及脾胃濕熱所致口苦、口臭等有效。
藥膳指導(dǎo)
1、泥鰍燉豆腐:泥鰍500g,去鰓及內(nèi)臟,沖洗干凈,放入鍋中,加清水,煮至半熟,再加豆腐250g,食鹽適量,燉至熟爛即成??汕謇麧駸帷?/p>
2、綠豆藕:粗壯肥藕1節(jié),去皮,沖洗干凈備用。綠豆50g,用清水浸泡后取出,裝入藕孔內(nèi),放入鍋中,加清水燉至熟透,調(diào)以食鹽進(jìn)食??汕鍩峤舛?,明目止渴。
3、益母草蜜飲
食物組成:新鮮益母草一百二十克(干品減半),紅糖十五克,蜂蜜二十克。
制法:先將益母草揀雜,擇洗干凈,晾干,切成碎小段,放入砂鍋,加水濃煎二次,每次三十 分鐘,過濾,合并二次濾汁,回入砂鍋,用小火濃縮至三百毫升,調(diào)入紅糖,溶化后稍 涼,再兌入蜂蜜,拌勻即成。
4、青皮山楂粥
食物組成:青皮十克,生山楂三十克,糙米一百克。
制 法:先將青皮、生山楂分別揀雜,洗凈,切碎后一同放入砂鍋,加水適量,濃煎四十分鐘, 用潔凈紗布過濾,去渣,取汁待用。將糙米淘干凈,放入砂鍋,加水適量,用小火煨煮 成稠粥,粥將成時(shí)。兌入青皮、山楂濃煎汁,拌勻,繼續(xù)煨煮至沸,即成。
5、陳皮橘葉茶
食物組成:陳皮二十克,新鮮橘葉二十克。
制 法:先將新采摘的鮮橘葉擇洗干凈,與揀雜后的陳皮一起切碎。放入砂鍋,加水適量,中火 煎煮二十分鐘,用潔凈紗布過濾。去渣,取汁即成。
氣滯血瘀體質(zhì)宜選用有行氣、活血功能的飲食
1、白蘿卜、柑橘、大蒜、生姜、茴香、桂皮、丁香、山楂、桃仁、韭菜、黃酒、紅葡萄酒、洋蔥、銀杏、檸檬、柚子、金橘、玫瑰花茶、茉莉花茶等。
2、桃仁、油菜、黑大豆具有活血祛瘀作用;據(jù)報(bào)導(dǎo),黑木耳能清除血管壁上的淤積;適量的紅葡萄酒能擴(kuò)張血管,改善血液循環(huán);山楂或米醋,能降低血脂、血黏度。
3、氣滯血瘀體質(zhì)宜少吃鹽和味精,避免血黏度增高,加重血瘀的程度。
4、不宜吃甘薯、芋艿、蠶豆、栗子等容易脹氣的食物;不宜多吃肥肉、奶油、鰻魚、蟹黃、蛋黃、魚籽、巧克力、油炸食品、甜食,防止血脂增高,阻塞血管,影響氣血運(yùn)行;不宜吃冷飲,避免影響氣血運(yùn)行。
氣滯血瘀體質(zhì)的藥物調(diào)理
氣滯瘀血體質(zhì)宜用行氣、活血藥疏通氣血,達(dá)到“以通為補(bǔ)”的目的。
1、如柴胡、香附、郁金、當(dāng)歸、川芎、紅花、薤白、枳殼、桃仁、參三七、銀杏葉等行氣、活血藥,有助于改善氣滯血瘀體質(zhì)。應(yīng)根據(jù)氣滯血瘀部位不同靈活選用。
2、胃腹脹痛、噯氣、大便不爽或便秘,可用木香、陳皮、砂仁、檳榔、豆蔻、厚樸、大腹皮、萊菔子、大黃、神曲、山楂、谷麥芽、雞內(nèi)金等,行氣、止痛、消食、通便。
3、氣滯血瘀體質(zhì)如有情緒抑郁,應(yīng)以心理疏導(dǎo)為主,配合疏肝理氣解郁藥物,如柴胡、郁金、青皮、香附、川芎、綠萼梅、八月札等。
血瘀的癥狀
血淤是指中醫(yī)辨證中的一種證型。血淤即血液運(yùn)行不暢,有瘀血。血淤證可見于很多種疾病。血瘀的表現(xiàn)為疼痛如針刺刀割,痛有定處而拒按,常在夜間加劇。腫塊在體表者,色呈青紫;在腹內(nèi)者,堅(jiān)硬按之不移,又稱之為疤積。出血反復(fù)不止,色澤紫暗,或大便色黑如柏油。面色黧黑,肌膚甲錯(cuò),口唇爪甲紫暗,或皮下紫斑,或肌膚微小血脈絲狀如縷,或腹部青筋外露,或下肢青筋脹痛。婦女常見經(jīng)閉。舌質(zhì)紫暗,或見瘀斑瘀點(diǎn),脈象細(xì)澀,總之以痛、紫、瘀、塊、澀為特點(diǎn)。