棗肉圓肉枸杞粥的做法與功效

爸爸媽媽上了年紀(jì)，看著慢慢老去的他們，不知道該怎樣回報(bào)他們。年假放假回家，一家人坐在一起看電視節(jié)目。看到美食節(jié)目正在介紹棗肉圓肉枸杞粥的做法以及功效，覺著不錯(cuò)，偷偷地記了下來(lái)，第二天早上做給了父母吃，看著他們開心的吃著自己做的棗肉圓肉枸杞粥，心里愉快極了。

時(shí)間總是在不知不覺間溜走，而我們陪伴在老去的父母身邊的日子也越來(lái)越少。能自己動(dòng)手為爸爸媽媽做一次東西，感到十分的滿足。

主料

棗肉15克，圓肉20克，枸杞20克，粳米100克

制作方法：

煮粥，粥煮好后加適量白糖調(diào)味服用。每日2次。

藥用價(jià)值：

枸杞既是傳統(tǒng)名貴中藥材，又是一種營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。在衛(wèi)生部公布的63種藥食兩用的名單中，名列榜首。[1]作為傳統(tǒng)中藥，枸杞性平味甘，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、潤(rùn)肺的功效。通過化學(xué)成分分析，枸杞的果實(shí)檢測(cè)出含有豐富的天然胡蘿卜素、維生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜堿、亞油酸以及鐵、磷、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，有補(bǔ)虛安神、明目祛風(fēng)、滋腎潤(rùn)肺以及護(hù)肝抗腫瘤等作用。

大棗，又名紅棗、干棗、棗子，起源于中國(guó)，在中國(guó)已有八千多年的種植歷史，自古以來(lái)就被列為“五果”（栗、桃、李、杏、棗）之一。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營(yíng)養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱，具有補(bǔ)血養(yǎng)顏治療失眠之功效。

棗肉圓肉枸杞粥主要治療慢性化膿性中耳炎腎陰虛型：耳內(nèi)膿液色白或可見黃稠，聽力下降，腰膝酸軟、頭暈耳鳴、多夢(mèng)、口苦咽干、潮熱，舌紅無(wú)苔，脈細(xì)數(shù)。

粥類食物的做法簡(jiǎn)單易學(xué)，就算沒有絲毫經(jīng)驗(yàn)，只要你有一口煮鍋，還有相應(yīng)的原材料就一定能做好。時(shí)間總是在不知不覺間溜走，而我們陪伴在老去的父母身邊的日子也越來(lái)越少。能自己動(dòng)手為爸爸媽媽做一次東西，感到十分的滿足。一道既能溫暖爸媽的心，又能延年益壽的棗肉圓肉枸杞粥，你值得擁有。