白菜的營養(yǎng)有哪些
2017-07-07 10:31:07 來源:360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語:相信大家對白菜,都是比較熟悉的吧,因為我們在生活當(dāng)中,可以說是經(jīng)常會吃到白菜的,雖然它作為比較普通的蔬菜,但是營養(yǎng)價值很高,所以現(xiàn)
相信大家對白菜,都是比較熟悉的吧,因為我們在生活當(dāng)中,可以說是經(jīng)常會吃到白菜的,雖然它作為比較普通的蔬菜,但是營養(yǎng)價值很高,所以現(xiàn)在就為大家具體介紹一下,白菜的營養(yǎng)體現(xiàn),在生活當(dāng)中,如果我們能夠科學(xué)地吃白菜的話,就可以更好的發(fā)揮它的營養(yǎng)保健功效了。
營養(yǎng)價值
1、白菜含有大白菜豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進(jìn)大便排泄,幫助消化(消化食品)的功能。對預(yù)防腸癌有良好作用。
2、秋冬季節(jié)空氣特別干燥,寒風(fēng)對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜,可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。
3、美國紐約激素研究所的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),中國和日本婦女乳腺癌發(fā)病率之所以比西方婦女低得多,是由于她們常吃白菜的緣故。白菜中有一些微量元素(微量元素食品),它們能幫助分解同乳腺癌相聯(lián)系的雌激素。
以上就是白菜的營養(yǎng)價值介紹,通過這些介紹,那么大家就應(yīng)該知道,看似普通的食物,其實對我們的身體健康,卻是非常有利的,而且有些蔬菜同時,還可以幫助我們預(yù)防一些疾病的影響和傷害,因此大家應(yīng)該做到正確健康的吃白菜。