營(yíng)養(yǎng)玉米面條的做法
說(shuō)到面條,相信很多人都很熟悉,因?yàn)槊總€(gè)人家里都有面條,也有很多人喜歡將面條當(dāng)做晚餐來(lái)吃。而現(xiàn)在也有越來(lái)越多的人開(kāi)了面館,每家面館都有獨(dú)特的風(fēng)味。面條的味道非常可口,但是單一的面條給人感覺(jué)會(huì)顯得單一,如果加上玉米,相信不僅美味可口,還有營(yíng)養(yǎng)。下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)玉米面條的做法大全。
玉米面條的做法一:
主料:黃瓜300g,
調(diào)料:醋適量,蔥適量,蒜適量,麻油適量,精鹽適量,辣椒油適量。
1.將干玉米面條放在盆中放入適量的水泡四個(gè)小時(shí)左右。
2.玉米面條泡開(kāi)后,放入蒸鍋中,大火蒸二十分鐘。
3.將蒸好的玉米面條放到開(kāi)水中煮七八分鐘,煮軟即可。
4.黃瓜去皮切絲。
5.放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻
6.玉米面條煮好后,撈在碗中,放入拌好的黃瓜絲即可。
玉米面條的做法二:
主料:細(xì)玉米粉300克,細(xì)黃豆粉100克,各種面餡。
做法:
1. 將玉米粉和黃豆和勻,加入溫水揉勻成面團(tuán);
2. 置案板上搟成薄大片;
3. 折疊切成約0.4厘米寬的面條;
4. 抖散,投入沸水鍋內(nèi)煮熟,撈出裝碗,澆上面餡即成。
以上就是玉米面條的做法大全。上面兩種的玉米面條的做法雖然不同,但是卻非常有營(yíng)養(yǎng),單一的面條吃多了會(huì)讓人覺(jué)得很膩,偶爾換一種,可能會(huì)帶給人新鮮感。而且玉米面條非常有營(yíng)養(yǎng),對(duì)人的身體有極大的好處,也給人帶來(lái)了不一樣的口感。希望可以幫助到大家。