健康養(yǎng)生 如何從口中酸甜苦辣判斷身體狀況
有事情早上起來我們總是覺得嘴里苦苦的，有些人也經(jīng)常感覺到口臭，不過，有人卻說自己嘴里總是感到甜甜的等的，這些口中的味道和我們身體是不是有關系呢？其實，我們確實能夠從口中酸甜苦辣判斷出身體狀況，同時五味也對著五臟，下面我們就來詳細了解下吧。
如何從口中酸甜苦辣判斷身體狀況
我們能夠通過自己的味覺感覺到酸甜苦辣，如果你生病了，那么你可能吃什么都感覺不到味了，除了這個，也有的時候，就算你什么都不吃，卻還是覺得口苦、口甜、口咸等，專家說，這可能就是你身體患有什么疾病的原因。
口苦
口苦，是指口中有苦味。多見于急性炎癥，以肝、膽炎癥為主，這常與膽汁的代謝有關。口苦還可見于癌癥。美國醫(yī)學家德維斯醫(yī)生還發(fā)現(xiàn)，癌癥病人喪失對甜味食物的味覺，而對食物發(fā)苦的感覺與日俱增，這與病人舌部血液循環(huán)障礙和唾液內(nèi)成分改變有關。中醫(yī)認為，口感苦者，常兼有頭痛眩暈、面紅眼赤、性急易怒、大便干結、舌質(zhì)偏紅、苔薄黃、脈象弦數(shù)等癥，多為肝、膽有熱所致;口苦者，常兼有寒熱往來，心煩喜嘔、胸肋苦滿、默默不欲食、小便赤黃等癥，多為膽熱上蒸所致。
口甜
口甜，指口中自覺有甜味，又稱“口甘”。此時即使飲白開水亦覺甜，或甜且?guī)??？谔鸪Ｒ娪谙到y(tǒng)功能紊亂或糖尿病患者，前者是因為消化系統(tǒng)功能紊亂引起各種消化酶的分泌異常，尤其是唾液中的淀粉酶含量增加而感覺口甜，后者則由于血糖增高，唾液內(nèi)糖分亦增高，覺得口中發(fā)甜。中醫(yī)認為，口甜多為脾胃功能失常所致。臨床上分為脾胃熱蒸口甜和脾胃氣陰口甜，前者多因過食辛辣厚味之品，滋生內(nèi)熱或外感邪熱蘊積于脾胃所致，表現(xiàn)為口甜而渴、喜飲水、多食易饑，或唇舌生瘡、大便干結、舌紅苔燥、脈數(shù)有力等;后者多由年老或久病傷及脾胃，導致氣陰兩傷、虛熱內(nèi)生、脾津受灼所致，表現(xiàn)為口甜口干而飲水不多、氣短體倦、不思飲食、脘腹作脹、大便時干時軟。
口酸
口酸，就是感覺嘴里有酸味，如果是這樣的情況的話，可能就和胃炎和胃及十二指腸潰瘍疾病有關系。中醫(yī)覺得，口酸多為肝膽之熱侵脾所致，常常會感到胸悶脅痛，惡心、食后腹脹、舌苔薄黃、脈弦等癥狀。
口辣
口辣，是口中自覺有辛辣味或舌體麻辣感。常見于高血壓、神經(jīng)官能癥、更年期綜合征及長期低熱者。因為辣味是咸味、熱覺及痛覺的綜合感覺，所以自覺口辣的病人舌溫可能偏高，口辣的病人舌粘膜對咸味和痛覺都較敏感。中醫(yī)認為，口辣多為肺熱壅盛或胃火上炎所致。常伴有咳嗽、咯痰黃稠、舌苔薄黃等癥狀。
口咸
口咸，是自覺口中有咸味，猶如口中含鹽粒一般，多見于慢性咽喉炎、慢性腎炎、神經(jīng)官能癥或口腔潰瘍。中醫(yī)認為，口咸多為腎虛所致。如伴有腰膝酸軟、 頭昏耳鳴、五心煩熱、盜汗遺精、苔少、脈細數(shù)等癥狀，屬腎陰虧損，虛火上炎，稱之為“腎陰虛口咸”;若兼有畏寒肢冷、神疲乏力、夜尿頻多、舌胖脈沉細等 癥，屬腎陽不足，腎液上乘，稱之為“腎陽虎口咸”。
口淡
口淡，指口中味覺減遲、自覺口內(nèi)發(fā)淡而無法嘗出食物滋味，多見于炎癥的初起或消退期，而以腸炎、痢疾以及其他消化系統(tǒng)疾病為多見。除此之外大手術后的恢復階段、內(nèi)分泌疾病及長期發(fā)熱的消耗性疾病、營養(yǎng)不良、維生素及微量元素鋅的缺乏、蛋白質(zhì)及熱量攝入不足的病人，也常有口淡感，因為這類疾病可使舌味蕾敏感度下降而造成口淡無味。另外，口淡無味、味覺減弱甚至消失，也是癌癥病人的特征之一。
所以，如果老年人感覺到不知道什么原因嘴里就突然沒有味道，或者減弱或消失的話，這時候我們就要小心可能是癌癥的信號了。
當然，這要同老年人味蕾退化、牙齒殘缺不全(即使裝了假牙，也因頜骨有不同程度的萎縮)使咀嚼不充分，甚至囫圇吞咽，食物不能和味蕾充分接觸導致食不知味的情況區(qū)別開來。中醫(yī)認為，口淡無味，飲食不香，多屬病后脾胃虛弱，運化失健。常伴有食欲不振、四肢無力、胸脘脹滿、舌淡苔白等癥狀。
口澀
口澀，指口中自覺有一股澀味，常見于神經(jīng)官能癥或通宵未眠者，一般只要調(diào)整好睡眠時間，必要時用點鎮(zhèn)靜劑即可消除口澀。但需注意，有些惡性腫瘤，尤其到晚期，多有味覺苦澀。
口香
口香，指口中自覺有一股香味，如水果香味，多見于糖尿病(消渴癥)的重癥。應即刻進醫(yī)院檢查，明確診斷，進行治療。
口腔異味，是你身體發(fā)出一種警報，如長時間嘴里酸酸的，可能與你的肝臟失調(diào)有關;如口中出現(xiàn)麥芽糖甜味，身體發(fā)出信號，在提醒你要注意養(yǎng)護好胃;若你口中出現(xiàn)苦味，說明你的肝膽郁熱，或心火過重。
酸甜苦辣咸護身體不可少
生活五味陳雜，生活中我們會嘗盡酸甜苦辣咸。這四個字在不同的事物中有不同的含義，在食物中的我們會品嘗到酸甜苦辣咸，在生活中我們有酸甜苦辣咸五種不同的感受，那么在養(yǎng)生上，酸甜苦辣咸又有什么作用呢？它們代表的不是味道，也不是人生的感悟，代表的是五種不同的功效，保護我們的身體健康。下面就由小編給大家介紹一下酸甜苦辣咸帶給大家身體健康的不同功效。
酸
酸可促進食欲，有健脾開胃之作用，并可增強肝臟功能，提高對鈣、磷的吸收。醋酸還有解毒、殺菌之功能。但食多則會引起消化功能紊亂。
甜
吃甜食有補充氣血、解除肌肉緊張和解毒的功能。但食之過量，不僅會引起血糖升高，膽固醇增加，使人發(fā)胖，還會造成體內(nèi)鈣及維生素BI的缺乏。
苦
苦味有解除燥濕、利尿和益胃之功能，可促人嘔吐，借以排出體內(nèi)滯水。但過苦則會引起消化不良等癥。
辣
辣味食品能刺激胃腸蠕動，增加消化液的分泌，并能促進血液循環(huán)和肌體代謝，祛風散濕，使循環(huán)暢通。但食之過多，則會影響胃黏膜，并使肺氣過盛。凡患痔瘡、肛裂、胃潰瘍、便秘、神經(jīng)衰弱、皮膚患者，都不宜多吃辣椒。
咸
食鹽的主要作用是調(diào)和正常水鹽代謝。此外，鹽還能軟化體內(nèi)酸性腫塊，在大量脫水時，補充鹽可防微量元素缺乏。但日食過多，則會增加腎臟負擔，誘發(fā)高血壓。因此，腎病、心血管疾病患者不可多吃。
以上的酸甜苦辣咸不僅給我們的口感帶來了享受，同時也保護了我們的身體。但是，任何事物都有一個度，因此不應該多食，多食對我們的身體會帶來危害。適當?shù)钠穱L五味，增強身體健康。
五味養(yǎng)五臟
我們的日常飲食中，有酸，甜，苦，辣，咸五味，五味養(yǎng)我們的五臟。人們的口味也有千差萬別。醫(yī)院養(yǎng)生認為，為了我們的身心健康，各種味道的食物都應該均衡進食。
甜
中醫(yī)認為，甜入脾。食甜可補養(yǎng)氣血，補充熱量，解除疲勞，調(diào)胃解毒。但糖尿病、肥胖病、心血管等患者宜少食。
酸
中醫(yī)講“酸生肝”。酸味食物有增強消化功能和保護肝臟的作用，常吃不僅可以助消化，殺滅胃腸道內(nèi)的病菌，還有防感冒、降血壓、軟化血管之功效。以酸味為主的西紅柿、山楂、橙子，均富含維生素C，可防癌、抗衰老，防治動脈硬化。
苦
古有良藥苦口之說。中醫(yī)認為“苦生心”，“苦味入心”?？辔毒哂谐凉窈屠虻淖饔?。如苦瓜，常吃能治療水腫病。
辣
中醫(yī)認為，辣入肺。有發(fā)汗、理氣之功效。人們常吃的蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒，均是以辣為主的食物，這些食物中所含的“辣素”既能保護血管、又可調(diào)理氣血、疏通經(jīng)絡。經(jīng)常食用，可預防風寒感冒。但患有痔瘡便秘、神經(jīng)衰弱者不宜食用。
咸
為五味之冠，百吃不厭。中醫(yī)認為“咸入腎”，有調(diào)節(jié)人體細胞和血液滲透、保持正常代謝的功效。嘔吐、腹瀉、大汗之后宜喝適量淡鹽水，以保持正常代謝。
結語：身體是我們自己的，我們可以從各種小細節(jié)看出身體的情況，就連口中酸甜苦辣都能夠和身體有關系。同時，大家也要知道，五味養(yǎng)護五臟的哦。我們對于自己的情況看看自己以后該如何飲食。
