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適合老年人喝的粥有哪些呢

2017-01-12 09:50:10  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:冬天是一個喝粥的季節(jié),這時候外界的環(huán)境變化比較大,面對寒冷的冬季,為了能夠起到養(yǎng)心安神,健脾胃的功效,可以多喝一些養(yǎng)生粥,那么針對

冬天是一個喝粥的季節(jié),這時候外界的環(huán)境變化比較大,面對寒冷的冬季,為了能夠起到養(yǎng)心安神,健脾胃的功效,可以多喝一些養(yǎng)生粥,那么針對于不同的人群,在做粥的時候,也應(yīng)該是有一些變化的,老年人的身體比較虛弱,應(yīng)該吃一些利于消化的粥。那么您知道適合老年人喝的粥有哪些呢?

蓮子粥有益腎、養(yǎng)心安神、健脾胃、抗衰老的作用。所以適合那些腎虛、失眠、體弱、大便稀薄、晚上多尿的老人食用。

山楂粥有健脾胃,消化食物的作用。適合那些冠心病、高血壓、高血脂、心絞痛、積食、腹痛腹瀉的老人食用。

木耳粥有潤肺生津、益氣止血的作用。適合那些身體虛弱、大便燥結(jié)、痔瘡出血、慢性便血的老人食用。

薏苡仁粥有健脾胃、清熱、消腫的作用,適合那些腹瀉、風濕痛、水腫的老人食用。

百合粥有潤肺止咳、安神的作用,適合那些咳嗽、失眠的老人食用。

大棗粥有健脾胃和補血的作用,適合那些脾胃虛弱、貧血的老人食用。

1、易于消化吸收 老年人胃腸功能下降,消化吸收能力較弱,而粥容易消化吸收,其中的碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素能被機體充分吸收利用;因此,老年人更適合早餐喝粥。

2、潤腸通便 老年人由于各臟器功能衰退,容易引起腸燥便秘,早餐喝粥可補充水分,從而達到潤腸通便的作用。

3、健脾養(yǎng)胃 粳米、小米、玉米等谷類,大都性平味甘,具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。把它們熬煮成粥,更能發(fā)揮其健脾養(yǎng)胃的功效,尤其適合年老體弱、脾胃虛弱者食用。

4、補充體力 粥含有豐富的碳水化合物,可以提供足夠的熱量,以補充被消耗的能量,非常適合老年人補充體力。

5、消渴潤喉 人體經(jīng)過一夜的睡眠,因呼吸和不顯性失水,會丟失很多水分,從而出現(xiàn)喉干口渴。老人早晨喝粥不僅可補充丟失的水分,還能讓咽喉沾潤,從而消除干渴。

6、潤膚美容 粥中含有大量的水分和豐富的維生素,可以起到潤膚美容的效果。

7、延緩衰老 喝粥能促進機體清靜柔軟,并且粥中富含維生素和礦物質(zhì),因此,老人早餐喝粥具有延緩衰老的作用。

以上就是適合老年人喝的粥做出的詳細解答,在這里小編也為大家推薦大棗粥,大早作為一種滋補的食物,也可以直接使用,但是放到粥中,可以為老年人提供足夠的能量,也能夠溫暖老年人的身體,更利于有效地提高老年人的身體免疫力。

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