吃什么養(yǎng)胃 老人常吃它不得胃病

很多老年人都有胃病，稍微吃點(diǎn)冷的就會胃酸，如今，正值春季，是老年人養(yǎng)胃的最好時機(jī)。那么，老年人吃什么養(yǎng)胃呢？養(yǎng)胃的食物有哪些呢？下面，我們一起到文中看看，關(guān)于老年保健的知識都有哪些吧！

胃好，胃口才好，想要吃美食，想要身體好，注意養(yǎng)胃非常關(guān)鍵。而養(yǎng)胃是個持久的活，需要長時間注意飲食才行。以下5種食物對老年人的胃非常好，日常要多吃。

1、包心菜

老年人要想養(yǎng)胃，包心菜絕對不能少，它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質(zhì)具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作，將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。

2、丁香茶

丁香茶具有溫中降逆、暖胃、去除胃寒的功效。老年人常喝丁香茶，不僅有效促進(jìn)腸道蠕動，還能促使體內(nèi)垃圾系統(tǒng)排出，長期飲用還能起到保護(hù)腸胃的作用。除此之外，常喝丁香茶還能除口臭，保持清新口氣，這主要是針對胃寒引起的口臭，只要多喝丁香茶，戒掉寒涼食物，就能很快消除口臭。

3、湯水

除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用，那就是湯。但是要注意，湯最好不要是肉湯，因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質(zhì)，這不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯，比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等，你還可以在其中加入一些雞精進(jìn)行調(diào)味，這樣養(yǎng)胃的功效會更加的明顯。

4、主食

吃什么養(yǎng)胃的問題上，應(yīng)該適量的多吃主食，在主食方面最養(yǎng)胃的是面條。在大米中含有較多的酸性物質(zhì)，因此腸胃不好的老人應(yīng)該少吃米飯。如果熬粥，少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去，對胃有好處。

5、牛奶

牛奶中的營養(yǎng)非常的豐富，可以說牛奶是一種完美的飲品，并且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃，生津液，潤大腸的功效，對于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，牛奶對消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。

熱薦老年人五步養(yǎng)胃妙招

NO.1水

像我們平常吃過干食物咽到，就會想要喝水，因為水能稀釋食物，在胃腸道形成緩沖。所以老人平時要多喝水，一般一天最少要喝500ml的水。而水中以白開水最養(yǎng)人，以溫開水最適宜。水還有緩解便秘的作用，清晨起喝杯白開水，可清腸胃，排毒，還能刺激胃腸道，具有軟化糞便的作用。

NO.2粗

隨著時代在發(fā)展，食物也越來越精細(xì)。但是從養(yǎng)生的角度來說，食物還是不要太過精細(xì)的好。精糧里含有膳食纖維，能刺激腸道，加快腸道蠕動，也是有利于改善便秘的。老人們平時可以在煮米飯的時候加入一些糙米、玉米、蕎麥，在換口味的同時，還能養(yǎng)胃。

NO.3排

胃的主要功能就是吸收食物中的精微物質(zhì)，其他的轉(zhuǎn)化為糞便，排出體外。而一旦體內(nèi)物質(zhì)無法正常排出，則會影響胃對其他物質(zhì)的吸收。所以老人一定要養(yǎng)成按時排便的習(xí)慣，一有便意，就要立即解決，千萬不能拖延。

NO.4動

最常見的腸胃病就是消化不良，解決消化不良最好的辦法就是運(yùn)動，腹部按摩，加快腸道蠕動。老人要養(yǎng)成每天散步的習(xí)慣，也可以慢跑，適當(dāng)做一些強(qiáng)度不大的有氧運(yùn)動，對胃有一定的保護(hù)作用。飯后半小時是最佳的運(yùn)動時間，如吃的過飽，也可以一小時后進(jìn)行。

飯后半小時還可以進(jìn)行腹部按摩，以肚臍為中心，雙手掌相疊，探馬順時針繞肚臍按摩，能刺激腸蠕動，使糞便到達(dá)直腸部，產(chǎn)生便意。逆時針按還可以補(bǔ)虛，防止腹瀉。時間控制在5分鐘左右，注意腫瘤或急腹癥患者禁止摩腹。

NO.5清

清淡飲食是養(yǎng)胃的關(guān)鍵。平時飲食要多注意吃清淡的，老人牙不好，食物最好以軟為主，既有利于消化，也對牙齒有好處。對于辛辣的食物，當(dāng)然也是“避而遠(yuǎn)之”。

吃5種食物能夠幫助老人養(yǎng)胃

1、糙米：腸疏通“管道工”

糙米是稻米經(jīng)過加工后所產(chǎn)的一種米。則稱糙米為玄米。去殼后仍保留些許外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽。上述的外層組織內(nèi)含豐富的營養(yǎng)，比起白米更富有許多維他命、礦物質(zhì)與膳食纖維，所以糙米向來被視為是一種健康食品。

糙米還是腸疏通“管道工”。糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E，能促進(jìn)血液循環(huán)，源源不斷地為腸道輸送能量，可促進(jìn)腸道有益菌增殖，預(yù)防便秘和腸癌。

將糙米與海米一同放在鍋內(nèi)，加入適量清水同煮成粥，撒上鹽和胡椒粉即可。

2、花生：腸強(qiáng)健“催化劑”

花生的營養(yǎng)價值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸含量很高。

花生可以強(qiáng)健腸道，這是因為花生入脾經(jīng)，有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用?；ㄉ歇?dú)有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì)，會增加腸道的韌性。

每日吃5―6粒花生，就能強(qiáng)健腸道。用水煮花生，營養(yǎng)不會被破壞，也容易吸收。

3、黑木耳：腸清潔“鐘點(diǎn)工”

黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補(bǔ)，中國老百姓餐桌上久食不厭，有“素中之葷”之美譽(yù)，世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。黑木耳所含的植物膠質(zhì)，可在短時間內(nèi)吸附殘留于腸道的“毒素”，并將其排出體外，起到“洗滌”腸道的作用。

黑木耳涼拌吃最營養(yǎng)，只需依照個人口味加入調(diào)料攪拌均勻即可。

4、魔芋豆腐：腸輕盈“能量元”

魔芋具有多種食療功效，具有很高的食用價值，既可單獨(dú)烹食，亦可佐其它菜肴共食，味道清爽可口。魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維，可大大促進(jìn)腸道的蠕動，減輕腸道壓力。另外，其中的膳食纖維，可在腸壁上形成保護(hù)膜，縮短食物的停留時間，清除腸壁的廢物。

將魔芋豆腐切片，在鹽水中煮2分鐘后撈出，小火慢燉，其中的營養(yǎng)元素會全部釋放出來，喝湯容易被人體吸收。

5、豬血：助腸道解毒

豬血，富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后，產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人 體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應(yīng)，易于毒素排出體外。另外，豬血富含鐵，對貧血 而面色蒼白者有改善作用，是排毒養(yǎng)顏的理想食物。

結(jié)語：健康的腸胃才能使身體健康，尤其是老年人，老年人能吃是福，因此，胃一定要養(yǎng)好。以上分享了有關(guān)老年人吃什么養(yǎng)胃以及生活中有哪些適合老年人養(yǎng)胃的食物，希望本文的分享能夠幫助到老年朋友們！